保健養生酒的發展史三個階段：秘飲型階段、自飲型階段、聚飲型階段。

    第一個階段是秘飲型階段，主導的時間是上世紀90年代，這個階段的特點是病態型人群、秘飲型消費、壯陽型功效，簡而言之就是一群有病或者病態的人在家里自個偷偷喝著的壯陽補腎酒，產品形態一般是傳統浸泡方式生產而成；

    第二個階段是自飲型階段，主導的時間是本世紀第一個10年，這個階段的特點是產品開始了日常化消費、禮品化銷售和健康化訴求，保健酒開始從家里走向餐桌，代表品牌是勁酒和黃金酒，產品的形態主要是采用現在生物科技中的萃取技術，產品更加科技化。因此市場規模在這個階段也得到了很好的放大，較之上一個時期，中國保健酒才真正走向了大眾；

    第三個階段是聚飲型階段，這也是未來保健酒品牌營銷的方向和機會所在，這個階段是保健酒需要進行變革的未來10年，其特點主要是以產品的高端化、消費的全民化、飲用的暢飲式為主旋律，誰將把握保健養生酒的高端化潮流，實現保健酒養生酒暢飲化和全民化突破，其市場的規模和前景便無可限量，就能夠引領保健養生酒品類的發展潮流。