勁牌作為保健酒行業的領頭者，不僅在質量上嚴格要求自己，也積極的投身于環保節能方面的建設。如何節能環保如今已成為許多大企業重視的話題，因為企業做環保不光是為了能夠降低自身能耗，企業做環保更多體現了企業反哺社會的責任心。

    勁牌公司一直以“健康”為產品的核心理念，一個“健康”的企業自然重視提倡綠色生產力。勁牌楓林酒廠在蒸糧工段采用了壓力旋轉滅菌鍋，通過0.14MPa低壓初蒸、0.06MPa二次復蒸使原材料高粱快速糊化，同時減少了一次悶水工序，從而大幅降低了蒸汽和水的消耗量。
 
    據了解，小曲酒新工藝實施后，每噸原酒的耗水量由原來的33.67噸降低至20噸，降幅為41%；原煤消耗量由原來的0.85噸降低至0.52噸，降幅為39%；廢水排放量由原來的年排70萬噸降至56萬噸，降幅為20%；平均綜合能耗下降近50%。
 
    目前，勁酒酒廠采用純種取代傳統綠衣觀音土曲作為糖化發酵劑，提高原糧出酒率5%，降低糧耗10%，人力成本降低75%。從蒸煮，到糖化、發酵，全工序采用自動控制技術，提高了生產過程的穩定性和可控性，大幅提高了生產效率，降低生產成本，人均產酒量達傳統工藝的2.5倍以上。
 
    在傳統釀酒史上，由于釀酒過程需要消耗大量人力，酒廠100%啟用男工。勁牌楓林酒廠“四化”投入后，各車間勞動強度大幅度降低，如今釀酒一線環節也可由女工操作。“目前酒廠三個車間有近360余名工人，其中超過三分之一是女工。這在原來是不可能發生的事情。”文尚瑜告訴記者。勁牌公司計劃將逐步提高酒廠女工數量，且降低進入酒廠的門檻。旨在進一步為酒廠所在地的留守婦女爭取更多的崗位需求。

    有了提升酒質、提高生產效率、節能降耗等諸多利好，新工藝的實施無疑打破了傳統工藝的種種桎梏，讓千百年來的釀酒古法跟上了節能環保的新世紀步伐，既貼合了勁牌公司以“健康”為產品的理念，又提升了公司的公益形象。