白酒行業(yè)進入調(diào)整期給保健酒帶來了市場，但保健酒強調(diào)功效，容易使消費群老化，也制約了消費群的增長。包括汾酒集團和順鑫農(nóng)業(yè)(000860　旗下的白酒品牌牛欄山等都加大了保健酒的生產(chǎn)，業(yè)外資本廣東星達集團也以推出養(yǎng)生洋酒的方式進軍高端酒市。業(yè)內(nèi)人士分析，按國際上保健酒約12%的市場容量，中國的保健酒市場規(guī)模可達600億元，而2012年的實際規(guī)模約為130億元。其間的巨大空間，有望令保健酒產(chǎn)業(yè)成為下一個投資熱點。
 
　　保健酒市場，2012年總銷量超出100萬噸，行業(yè)年增速超過了30%。這一情勢下，已有白酒企業(yè)開始加快對保健酒的布局。
 
　　以汾酒集團為例，其保健酒品牌汾酒自2011年起獨立運作，去年營收達到4.5億元，今年預計增至7.5億元，“十二五”規(guī)劃的目標更是要達成20億元的銷售。
 
　　順鑫農(nóng)業(yè)用于白酒技改的17.43億元定增計劃中，一部分投入就是用于增加配制酒灌裝生產(chǎn)線，提高藥酒和果酒產(chǎn)量，進一步擴大保健型配制酒市場份額。
 
　　此外，從事房地產(chǎn)、文化產(chǎn)業(yè)及包裝紙貿(mào)易等業(yè)務的廣東星達集團更是打出“養(yǎng)生洋酒”的概念，以“中草藥+白酒+干邑”的創(chuàng)新產(chǎn)品殺入市場。
 
　　據(jù)星達旗下朝朝向上酒業(yè)有限公司執(zhí)行董事麥何暉介紹，這款規(guī)格為700毫升的產(chǎn)品，零售價達到2288元，較軒尼詩、馬爹利等干邑品牌的主流產(chǎn)品還要高出50%，今年1月上市以來已實現(xiàn)6000多萬的銷售額。