史玉柱為代表的巨人模式在保健品行業(yè)取得了巨大的成功
不可否認,以史玉柱為代表的巨人模式在保健品行業(yè)取得了巨大的成功,無論是黃金搭檔還是腦白金,都曾火爆大江南北,“今年過節(jié)不收禮,收禮只收腦白金”等廣告語也成為禮品市場仿效的廣告語。
然而,自推出黃金酒以來,這款“強強聯(lián)合”的酒就在市場上“沒有消停過”,“功效質(zhì)疑”“是否真正出自五糧液集團”“業(yè)績真假”等傳聞頻頻爆出,業(yè)內(nèi)則一直爭論“巨人模式”復(fù)制到“黃金酒”是否真的很遙遠。
“黃金酒自推出以來,可以說市場炒作很熱鬧,但是業(yè)績不太好說。”祝有華認為,“黃金酒只是在保健品蛋糕中分了其中一塊的一部分,也就是說是分支的分支,是針對保健品中的保健酒的禮品市場,受眾較為狹窄。”
黃金酒與以往行業(yè)內(nèi)保健酒的運作思路不同,以椰島鹿龜酒為例,其產(chǎn)品線基本涵蓋了各市場,既可以適應(yīng)消費者自飲需求,滿足了聚會場合飲用,另外包裝產(chǎn)品還可作為禮品出售,而黃金酒只是針對禮品市場。
除了受眾狹窄外,以腦白金為典范的“巨人模式”在復(fù)制到“黃金酒”過程中也遭遇了不適。
祝有華告訴《華夏酒報》記者,黃金酒與一般的保健品并不相同,消費者需求、受眾、運作思路都有很大差別。黃金酒的品牌傳播的確做得很好,但是其作為保健品的一類所需要闡明的功效不明朗,產(chǎn)品定位有待完善,并且一直沒有將品牌傳播和渠道優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為消費者消費需求,庫存消化能力有限。
此外,市場競爭因素也是困擾黃金酒成功的一大因素。不同于腦白金“一統(tǒng)全國”的局面,黃金酒受到“勁酒”“椰島鹿龜酒”兩大保健酒品牌和“白金酒”等的夾擊。從目前行業(yè)內(nèi)保健酒的布局來看,市場并不大,具有百億的市場容量,但保健酒的價位普遍偏低。在北京的商超渠道,勁酒小瓶裝的價格在8元/瓶—10元/瓶左右,椰島鹿龜酒的禮品包裝為100元左右,而勁酒的普通兩瓶禮盒也僅為70元左右,遠低于黃金酒的198元定價,但是從商務(wù)禮品酒來看,198元的定位又遠遠低于中高端和超高端白酒的價格,從而不適應(yīng)交際需求。
在歸納勁酒的成功模式時,祝有華指出,勁酒兩條腿走路,一方面憑借廣宣投入打造品牌影響力,另一方面通過管理和操作構(gòu)建很強的渠道,從地級、縣市級都成功布局,各種包裝一應(yīng)俱全,能夠快速消化產(chǎn)量,黃金酒應(yīng)該學(xué)習(xí)勁酒的這種模式。