周六中午，在西班牙南部城市格蘭拉達(dá)（granada），像 El Ajo Blanco這樣的著名葡萄酒吧里應(yīng)當(dāng)是顧客云集，人們?cè)诎察o的氛圍中享受一杯里奧哈美酒的時(shí)刻。然而，這種情形卻沒有出現(xiàn)。
   　
　　在長(zhǎng)達(dá)90分鐘的時(shí)間內(nèi)，這個(gè)酒吧像是被世界遺忘了。僅有一個(gè)中年婦女推門而入，打算選購(gòu)一瓶葡萄酒送給朋友。酒吧主人Nicolas Fernandez Unica說：“我們大約減少了40%—60%的葡萄酒收益。從金融危機(jī)開始到現(xiàn)在，情況已經(jīng)無(wú)法再糟糕了。10年前，很多人在這里就餐時(shí)點(diǎn)酒，餐后會(huì)再點(diǎn)一兩杯，周一周二的顧客也不少。而現(xiàn)在周末都沒有顧客光臨了。”
    　
　　其他酒吧的情況也大抵如此。Madrid酒吧主 Angel Ibanez說：“我們?cè)囍鐾茝V，但是沒有多少效果。如今，啤酒成了暢銷品。在經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)期，除了里奧哈（Rioja）和尤貝拉（Ribera）等著名產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品，其他的少有人問津。連我自己也不再消費(fèi)2.8歐元/杯以上的葡萄酒了。”
    　
　　業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，2009年，全球第三大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)西班牙葡萄酒銷量下降了10%。葡萄酒業(yè)面臨的危機(jī)，迫使政府采取措施進(jìn)行干預(yù)，將有200萬(wàn)千升葡萄酒被蒸餾成工業(yè)酒精。但這一舉措并不能使問題得到緩解。報(bào)紙《El Paí》報(bào)道稱，西班牙約有34億升葡萄酒無(wú)法售出。這意味著如果西班牙葡萄酒業(yè)完全停產(chǎn)一年，才會(huì)產(chǎn)生11%的市場(chǎng)缺口。不久前舉辦的西班牙最大的食品展會(huì)Alimentaria，來(lái)自里奧哈地區(qū)的參展商較2008年大幅下降，由110家降至92家。
   　
　　在西班牙最大的法定葡萄酒原產(chǎn)地曼恰產(chǎn)區(qū)（La Mancha），約積壓了85萬(wàn)千升葡萄酒。“葡萄酒價(jià)格大幅下跌，仍然賣不掉。”該地區(qū)最大的葡萄酒合作組織之一總裁 Jacinto Trillo說。
    　
　　然而，盡管里奧哈產(chǎn)區(qū)葡萄酒出口總量下降了8%，西班牙葡萄酒在出口方面仍然表現(xiàn)良好，Tarragona的El Priorat地區(qū)宣稱已平穩(wěn)度過危機(jī)時(shí)期。 該地區(qū)最大的一家葡萄酒合作組織負(fù)責(zé)人Guillem Sabater說：“幾個(gè)月前，我擔(dān)心會(huì)失掉工作。我們主要市場(chǎng)之一美國(guó)的訂單大幅下降，現(xiàn)在仍然沒有完全恢復(fù)平穩(wěn)，我們?nèi)栽趽?dān)憂。”
    　
　　很難相信風(fēng)景如田園詩(shī)一樣優(yōu)美的El Priorat地區(qū)也深陷危機(jī)之中。一家酒廠的銷售經(jīng)理說：“以前，一些本國(guó)游客會(huì)舉家前來(lái)旅游，購(gòu)買大量頂級(jí)葡萄酒，而今，80%的顧客都是外國(guó)人，西班牙人一般只買廉價(jià)酒。”
    　
　　目前在西班牙，葡萄酒在許多人眼中已經(jīng)不是一種大眾消費(fèi)品。“我的客戶平均年齡越來(lái)越大。大約80%超過45歲，年輕人只喜歡啤酒和可樂。”Granada酒吧主Fernandez Unica說。
   　
　　全球性氣候變暖也使西班牙葡萄酒面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)。以往不能種植釀酒葡萄的地區(qū)也開始種植葡萄，導(dǎo)致更多的葡萄酒涌入市場(chǎng)。如何消除34億升的酒湖，修復(fù)危機(jī)中的旗艦產(chǎn)業(yè)，是西班牙面前的一道難題。