“健康飲酒”過和諧春節 引文明風氣
——《請朋友少飲,讓“敵人”多喝》扛起酒風變革大旗
1月10日,《請朋友少飲,讓“敵人”多喝》一書由國際文化出版公司出版。
據介紹,作為一部融貫歷史文化、醫學養生、時尚飲酒方法和實用避酒竅門的百科型圖書,本書是中國保健協會“全民健康生活方式”系列叢書之一,是“健康飲酒中國行”活動組委會推薦圖書。該書直擊時下不良飲酒風俗,首次全方位關注我國酒民健康,對飲酒文化進行了一次顛覆性解讀。呼吁回歸和諧、回歸風雅,倡導健康飲酒新文化。
中國作為一個禮儀之邦,“酒”的影子隨處可見。朋友相聚要喝酒、走親串友要喝酒、尊重長輩要喝酒、關愛晚輩要喝酒,但同時,因“酒”引發的社會問題越來越多,世界衛生組織最新統計數據顯示,至少有60種疾病與過量飲酒有關,中國每年有約11萬人因過量飲酒導致酒精中毒死亡。
鑒于此,中國保健協會在最新發起的“全民健康生活方式”活動中,把倡導“健康飲酒”的社會風氣作為一項重點工作,并在2009年春節來臨之際,適時推出《請朋友少飲,讓“敵人”多喝》一書,作為送給廣大群眾一份精心準備的禮物,“期望本書能如同警鐘,教育、勸解那些依舊存在不良飲酒習慣的朋友們,令大家身心更加康健”,中國保健協會理事長張鳳樓表示。
據了解,本書的創意來自于西方的一句諺語,“早上的飯自己吃,中午的飯和朋友一起吃,晚上的飯送給敵人吃”,早飯要吃好,那就自己吃;午飯要吃飽,也是最重要的一頓飯,就要跟朋友一起分享;晚飯吃少,才有利于身體健康,所以就送給敵人吃。同樣的道理適用于飲來源華夏酒報酒,適度飲酒怡情養性,過量飲酒害人害己,所以,請你少飲的人才是真心為你著想的朋友。
作者田文說:“我在書中極力倡導適量、文明的飲酒觀念。當然,這種觀念的形成是一個很漫長的過程,我期望以‘敵友’關系這種深刻而醒目的定位,引起飲酒者的注意,讓他們在暢飲時能有一絲的遲疑,我就大感欣慰了。
中日友好醫院教授王泰齡致力于酒精肝研究30多年,她目睹著人們以犧牲健康為代價的“狂喝濫飲”,感觸良深,“看著很多人,年紀輕輕就得了酒精肝,飽受折磨,身體毀了,家庭毀了,讓我很痛心,可是又無能為力。這本書勸人適量、適度、有利、有節的飲酒,提倡和諧、健康、高雅的飲酒風格,我覺得很有社會意義。”
作為“健康飲酒中國行”活動主辦方之一的勁牌公司也對本書作了高度評價。“本書講述了源遠流長的中國酒文化,與酒有關的趣聞常識、名人酒事,還大眾一個真實、清澈、高尚的飲酒古韻。”勁牌公司董事長、總裁吳少勛如此表示,“國人的戀酒情結已有千年的歷史,如果能正確引導飲酒行為,既可盡酒興,又有利于調整機體某些功能,促進健康,實是兩全齊美的雅事。這本書讓我生起惺惺相惜之感,我會盡力向我的同事、朋友、家人推廣此書。”
構建適量、健康、文明飲酒的新風尚不僅有利于提高民眾的身體健康素質和良好的社會風氣,更將對我國和諧社會建設起到有力的推動作用。也正因為此,《請朋友少飲,讓“敵人”多喝》一書讓我們充滿了諸多期待。
(《請朋友少飲,讓“敵人”多喝》,田文著,國際文化出版公司出版,2008.11)