中酒協發布《啤酒小麥》《啤酒小麥芽》團標標準
8月8日,北京商報記者從中國酒業協會官微獲悉,為啤酒釀造用小麥、小麥芽提供質量保障,填補標準空白。根據《中國酒業協會團體標準管理辦法(2019修訂版)》的規定,現批準T/CBJ 3401《啤
8月8日,北京商報記者從中國酒業協會官微獲悉,為啤酒釀造用小麥、小麥芽提供質量保障,填補標準空白。根據《中國酒業協會團體標準管理辦法(2019修訂版)》的規定,現批準T/CBJ 3401《啤酒小麥》、T/CBJ 3402《啤酒小麥芽》兩項團體標準,并予發布。該標準由中國標準出版社出版,自2023年10月1日起實施。


