啤酒不宜與海鮮一同食用
雙節到來,又是小龍蝦與大閘蟹相交替的季節,很多人喜歡約上朋友一起來到大排檔吃海鮮喝啤酒,然而這樣的
雙節到來,又是小龍蝦與大閘蟹相交替的季節,很多人喜歡約上朋友一起來到大排檔吃海鮮喝啤酒,然而這樣的吃飯對身體卻是有很大的損傷。
專家表示,海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分。啤酒則含有維生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。海鮮與啤酒一起喝,容易導致人體血液中的尿酸含量增加,有的人會因此引發痛風,有的會拉肚子,再嚴重一點的,還會滿身起紅疙瘩。
相關醫護人員表示,這種海鮮與啤酒同吃引發的拉肚子,不僅僅是兩者的混合導致的,也有可能是海鮮不衛生的問題呢,對于這種問題不能夠隨意的食用止瀉藥,如果是病毒導致的肚子疼,用藥物止住排泄只會讓病菌囤積在體內。因此,必須要去醫院先查清楚腹瀉的主要原因。
專家建議,在食用海鮮的時候可以多吃點大蒜或是蒜蓉來殺菌,減少腹瀉的可能性。
