夏天來(lái)了冰啤酒又成了飲料冠軍，著名歐美健康雜志《男性健康》的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中發(fā)現(xiàn)了喝啤酒的諸多好處。啤酒中含有豐富的糖類、維生素、無(wú)機(jī)鹽和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。獨(dú)有的清新小麥香碰撞其他食物的芬芳，低卡路里低熱量融合豐富營(yíng)養(yǎng)與健康。

    在營(yíng)養(yǎng)師和研究人員眼中喝點(diǎn)兒啤酒可不止解暑那么簡(jiǎn)單，更有著許多的好處。一杯清爽的冰啤酒搭配不同美味，可以創(chuàng)造出一杯既保留營(yíng)養(yǎng)健康又富含創(chuàng)意新鮮的夏季特飲！

    鮮花啤酒：預(yù)防2型糖尿病

    荷蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天適度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危險(xiǎn)明顯降低。

    將風(fēng)干或新鮮的的菊花、玫瑰花、百合花與桂花等色美味甘的花瓣，浸泡在氣泡充盈的冰啤酒中，觀看花瓣在酒中游動(dòng)的美態(tài)，享受其幽香宜人口感，美顏養(yǎng)容，少糖更健康。

    鮮果啤酒：增強(qiáng)記憶

    美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點(diǎn)啤酒，有助提高測(cè)試成績(jī)。

    將鮮果切開(kāi)浸沒(méi)在啤酒中，如香蕉、橙類等，讓鮮甜的果香和啤酒純純的麥香漸漸滲透融合。顏色繽紛的鮮果啤酒富含維生素，對(duì)提高記憶力有幫助，有助于促進(jìn)腦部功能預(yù)防神經(jīng)疲勞。

    紅茶啤酒：保護(hù)心臟

    意大利研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險(xiǎn)降低42%。

    沖一杯濃濃的紅茶與啤酒一同放入冰箱冷藏，一小時(shí)后取出，混合攪拌，享受一杯茶香、酒香兼?zhèn)涞那宓t茶啤酒，茶多酚與啤酒雙重呵護(hù)心臟。

    果蔬汁啤酒：加速鍛煉恢復(fù)

    西班牙研究發(fā)現(xiàn)，等量啤酒的補(bǔ)水作用比等量的礦泉水更有效。因?yàn)槠【浦泻懈嗟奶呛望}類營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還含有豐富的鉀和B族維生素。

    番茄、青瓜、蘆筍、胡蘿卜等果蔬汁是夏天營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的寵兒，按照1:3的比例混入啤酒攪勻，加點(diǎn)冰塊就是一杯自己特調(diào)的顏色豐富，低卡路里的快速補(bǔ)充體力的飲料。

    啤酒冰沙：有益腎臟

    芬蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持腎臟健康。

    喝慣了液體狀的啤酒，嘗試一下將啤酒冷凍成冰塊再用料理機(jī)打碎成冰沙，搭配果醬，西米露等，DIY自己最愛(ài)口味的啤酒冰沙，幫腎臟減減壓。

    冰激凌啤酒：預(yù)防骨折

    美國(guó)塔夫茨大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯啤酒的參試者，骨密度會(huì)增加4.5%，但超過(guò)兩杯則會(huì)導(dǎo)致骨密度降低5.2%。

    將冰鎮(zhèn)過(guò)的啤酒倒入杯中，在頂部加上一個(gè)冰淇淋。清冽甘爽與奶香綿密的的豐富的層次感，回味無(wú)窮。冰激凌啤酒提神開(kāi)胃，適量飲用補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)壯骨，抑制肌肉萎縮。

    其實(shí)自己特調(diào)一杯特立獨(dú)行的冰啤酒飲料既可以幫助放松調(diào)節(jié)平衡生活節(jié)奏，低卡路里低熱量的啤酒融合美味健康的其他食材，夏天飲用解暑又營(yíng)養(yǎng)。但任何美食都不宜過(guò)量，因此營(yíng)養(yǎng)師建議：適量飲用冰啤酒對(duì)散熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定的效果。啤酒雖好，但不可過(guò)量哦。