金星原漿啤酒將在河南鋪開，金星原漿啤酒潔白細膩，泡沫豐富，麥香突出，酒體醇厚，適應差異化、個性化消費需求，是金星高檔產(chǎn)品的代表！據(jù)金星啤酒集團生產(chǎn)管理中心總經(jīng)理王海明介紹，原漿啤酒是以優(yōu)級大、小麥芽和特種酒花為主要原料、經(jīng)純種酵母發(fā)酵釀造而成的100%全麥芽啤酒原液。

　　與一般啤酒不同，原漿啤酒未經(jīng)過濾、未經(jīng)稀釋、未經(jīng)勾兌，最主要是原漿啤酒未經(jīng)過高溫處理以及后期修飾，最大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中最關鍵的就是保留了大量的活性酵母。有人給出了一個形象的比喻：喝普通啤酒就像吃“蘋果罐頭”，而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃。

    金星原漿啤酒是金星啤酒集團剛剛推出不久的新產(chǎn)品，分別是750ml瓶裝與330ml罐裝。據(jù)介紹，瓶裝原漿啤酒未過濾、富含活酵母，低溫貯存，保質(zhì)期僅為7天；330ml易拉罐裝原漿啤酒，瞬時殺菌，保質(zhì)期6個月。

　　據(jù)觀察，瓶裝原漿啤酒外面被一層淺黃色的硬紙包裹著，古樸典雅；罐裝原漿啤酒則通體金黃色為主，霸氣十足。因此，二者均給人一種高端大氣上檔次的感覺。一問價格，果不其然，瓶裝原漿啤酒的價格，是普通啤酒價格的5倍左右；而罐裝原漿啤酒的價格，也比同規(guī)格普通啤酒貴出了70%左右。