美國舉辦茯茶啤酒研制成功發(fā)布會，地點為紐約州雪城。茯茶啤酒是美國紐約帝國釀造公司和陜西非遺項目涇渭茯茶合作研制出的茶啤酒飲料。它是以涇渭茯茶提供的陳年茯茶為原料，通過復(fù)雜的啤酒釀造技藝，經(jīng)過將近一年釀造實驗研制成功的。去年，美國紐約州雪城代表團(tuán)在中國陜西訪問期間，和陜西咸陽涇渭茯茶有限公司達(dá)成初步意向，研制茯茶啤酒。隨后，涇渭茯茶向美方公司提供茶葉，用于釀造實驗和配方。據(jù)介紹，這些啤酒將會運到中國銷售。

　　陜西省茶業(yè)協(xié)會會長紀(jì)曉明表示，茶葉和啤酒是東西方生活方式和文化傳統(tǒng)中最有特色的物質(zhì)載體。茯茶啤酒是東西方審美價值觀、大眾口味和習(xí)慣融通的產(chǎn)物。它的試制成功，預(yù)示著中美文化交流蘊含著無窮魅力和巨大前景。

　　紐約州雪城市招商局官員本·威爾士（Ben walsh）在發(fā)布會上說，茯茶啤酒的味道非常好，這是中美企業(yè)合作的良好開端。啤酒使人快樂，茯茶使人健康，有什么比健康快樂更好的呢。茯茶啤酒的成功可以吸引更多雪城的企業(yè)到中國去開展合作。茯茶啤酒是體現(xiàn)濃郁中國元素的陜西非遺項目涇渭茯茶和代表西方典型生活方式的美國啤酒結(jié)合的首次成功嘗試。