冰島啤酒廠推出新品啤酒
冰島啤酒廠推出新品啤酒,這是一款含有熏制的鯨魚睪丸成份的新口味啤酒。啤酒廠的一名合伙人說:我們想制
冰島啤酒廠推出新品啤酒,這是一款含有熏制的鯨魚睪丸成份的新口味啤酒。啤酒廠的一名合伙人說:“我們想制造一點(diǎn)真正的Thorri節(jié)日氣氛,所以我們決定用長(zhǎng)須鯨腌熏過的睪丸來調(diào)制啤酒,我們投入了大量的精力,這個(gè)過程也很漫長(zhǎng)。”
據(jù)報(bào)道,這家啤酒廠的Hvalur2啤酒將在冰島隆冬期間的Thorri傳統(tǒng)節(jié)日限期銷售。根據(jù)當(dāng)?shù)匾粋€(gè)古老的傳統(tǒng),將頻臨絕種的長(zhǎng)須鯨的睪丸腌制后釀成酒,能起到治愈的作用。在被令暫停兩年的商業(yè)捕鯨后,冰島于2013年恢復(fù)捕鯨,大部分鯨魚肉被出口到日本。
這家啤酒廠的做法早在2014年就引來生態(tài)環(huán)保人士的批評(píng),當(dāng)時(shí),他們將鯨魚的骨頭和內(nèi)臟調(diào)制成啤酒。鯨魚與海豚保護(hù)協(xié)會(huì)形容這是“不道德和無恥的”。隨后產(chǎn)品暫時(shí)被公共衛(wèi)生局禁止,但后來還是在售酒的商店售罄。據(jù)啤酒廠的消息,這次他們的啤酒銷售得到了當(dāng)局的許可。
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