德國精釀手工啤酒松托芬角鹿位于美麗而圣潔的阿爾卑斯山下。這里終年積雪，得天獨厚的地理優勢，使得松托芬角鹿的釀造僅采用來自阿爾卑斯山的天然冰川水。好口味是寶貴的人類遺產。一般的啤酒，釀造期僅需20天左右，而松托芬角鹿的自然慢發酵過程使其釀造期長達3-6個月，350年來從未改變。為什么我們在如此快節奏的今天還要堅持如此長時間的釀造過程，因為唯有通過時間，好口味才得以積淀和呈現，而這種卓越品質我們的顧客是可以品嘗的出來的。

　　松托芬角鹿來自德國巴伐利亞州南部的阿爾高山區，屬于阿爾卑斯山系，海拔高，氣溫低，多數人們以狩獵為職業。品牌“角鹿”之名的由來，并不是多長的獵人故事，但卻是作為一個傳奇而廣為流傳：我們的品牌象征著角鹿，這一切都要從白色角鹿說起。

　　16世紀，這種稀有、高貴的白色角鹿從印度出發，翻山越嶺，經過波斯進入波西米亞，不久之后到達了現在的家鄉德國巴伐利亞州的阿爾高地區。當時的貴族為了鞏固自己的特權地位便把其喻為神獸，作為一種天賦神權的象征。御用的獵人更是把它們看作神圣而不可侵犯的生靈。至今在獵人之間還流傳著這樣一種傳說：凡是殺死這種角鹿的人都會在當年死于非命。保護稀有、高貴的角鹿成為獵人們共同遵守的守則。

　　松托芬角鹿以為獵人們生產特種烈性啤酒為起源，因此我們選擇角鹿來命名。角鹿不僅代表一個大自然的獨特生靈，它更代表著對稀有和卓越的敬意及追求。350年來，我們始終堅持這一核心價值觀，為消費者提供稀有和卓越的產品。