啤酒瓶超過兩年當(dāng)心爆炸
世界杯期間,喝著啤酒看球賽,成為了許多球迷的美好享受。但近期各地接連發(fā)生啤酒瓶爆炸傷人事件,輕則傷及皮肉,重則危及生命。本月初,金壇直溪鎮(zhèn)就有一個女孩被突然爆炸的啤酒瓶傷到面部(本報B1版6月9日曾作報道)。
啤酒瓶為什么會突然“爆炸”呢?常州檢驗檢疫部門的食品包裝專家表示,瓶體保質(zhì)期、包裝儲存方式、消費者飲用習(xí)慣等,都影響著啤酒瓶使用安全。
據(jù)常州進出口工業(yè)及消費品安全檢測中心負(fù)責(zé)人介紹,“超期B字啤酒瓶”是爆炸的一大主因。我國早就針對啤酒瓶出臺了強制標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定啤酒瓶底上側(cè)20毫米范圍內(nèi)必須打上專有標(biāo)志“B”以及生產(chǎn)日期,同時“建議啤酒瓶回收使用期限為兩年”。目前,正規(guī)啤酒生產(chǎn)廠商已極少采用非“B”瓶,但“B”瓶超期服役現(xiàn)象卻較為普遍。
資料顯示,我國每年需要近320億只酒瓶,其中新瓶只占20%左右,80%左右為回收瓶。但啤酒瓶在反復(fù)回收利用過程中,容易引起瓶體擦傷、劃痕和材質(zhì)老化,超期“B”瓶爆炸幾率隨之大大增加。
另外,消費者熟悉的啤酒捆扎式包裝也存在安全隱患。這種包裝在發(fā)生劇烈碰撞時,會造成啤酒瓶“內(nèi)傷”,繼而帶來突如其來的爆炸。還有些貪涼的消費者喜歡用冰箱速凍啤酒,殊不知驟變的溫度也會降低瓶體抗壓性。
那么,消費者怎樣才能放心安全地暢飲啤酒?該檢測中心專家歸納了以下幾個注意事項:
一定要留心瓶體的“B”字標(biāo)志和生產(chǎn)日期,盡量選外觀較新的“B”字瓶,超過兩年的慎買。對表面有擦傷、磨損的啤酒瓶要特別注意。與其“成捆”購買啤酒,不如買更有安全保障的箱裝啤酒。
瓶裝啤酒要“溫柔對待”,不能碰撞和猛搖。記住啤酒的日常儲存溫度最好在5℃~25℃,不要將瓶裝啤酒放入冰箱冷凍室。
開酒瓶時,勿用牙咬、筷撬或放在桌沿猛磕,要使用正確的開瓶器,頭面部不要靠太近。未開啟的瓶裝啤酒不要放在餐桌上或腳邊,避免碰倒、踢翻酒瓶導(dǎo)致爆炸。一旦啤酒瓶爆炸傷人,應(yīng)盡量保存碎片及現(xiàn)場,并及時聯(lián)系消協(xié)等部門,為維權(quán)作好準(zhǔn)備。
