珠江啤酒相關負責人表示，未來會加大高端市場的力度，提升高端啤酒的占比，如針對高檔餐飲推出的白啤酒和現飲市場推出的釀造罐直供的原漿啤酒，其中，原漿啤酒因是直接從發酵罐中取出來的鮮啤酒原液，比較受儲運條件限制，只能在0℃-5℃低溫灌裝和貯存，因此價格也相對較高。“今年以來珠江啤酒中高檔啤酒銷量同比增長，中高檔啤酒銷量占總銷量比例繼續上升”。

　　珠江啤酒相關負責人昨日向記者介紹說，目前珠江啤酒的總產能為210萬千升，其中總部產能達150萬千升，自梅州廠建成后，有20萬千升的產能已經遷移至梅州廠，總部土地出讓后，工廠將會遷移至南沙廠，“未來將以"1個總部，3個事業部"的模式發展，重點的廠區在南沙、梅州、廣西、河北，其中3個事業部別就是以梅州為主的東南事業部、廣西為主的西南事業部以及以河北為主的北方事業部”。

　　據廣東省酒類行業協會啤酒分會對外披露的數字，廣東2012年的啤酒產量約416.5萬千升。其中，珠江啤酒排榜首為105萬千升，市場占比達25%，青島啤酒、金威啤酒、百威啤酒、燕京啤酒(000729,股吧)緊隨其后，分別為94.8萬千升、51萬千升、47萬千升和41萬千升。