據一項德國研究顯示，啤酒銷售量與持續高溫天氣呈現0.96的高度正相關關系，我國啤酒銷售量的歷史數據也證明了這一點。國內啤酒產銷量在2004年和2011年都出現過階段性獨立經濟基本面的較高增速，而在同期國內出現了明顯的高溫持續天氣。以重慶啤酒為例，在2004年至2012年的九年間，重慶啤酒年營業收入同比增長率分別為：32.56%、19.11%、23.35%、6.50%、 8.33%、6.56%、5.08%、13.46%和16.86%，2004年和2011年營業收入同比增長率在九年中分別排名第一和第四。

　　分析人士表示，高溫持續天數是決定啤酒行業全年景氣度的重要影響指標。啤酒行業旺季（二季度和三季度）收入占全年六成至七成以上。預計2013年高溫天氣可能帶來啤酒行業銷量和收入增速的明顯回升，利好啤酒類上市公司。

　　從二級市場表現來看，8只啤酒股7月份以來至昨日的區間累計漲幅均跑贏滬指。其中蘭州黃河（51.41%）、西藏發展（15.51%）和青島啤酒（10.85%）區間累計漲幅超10%，漲幅居前；啤酒花（9.59%）、珠江啤酒（7.55%）、重慶啤酒（7.39%）、燕京啤酒（6.83%）和惠泉啤酒（4.77%）區間累計漲幅略超滬指。

　　從行業基本面來看，國家統計局資料顯示：今年1月份至5月份啤酒噸價提升7%，快于往年，1月份至5月份啤酒行業利潤總額增長36%。2013年1月份至6月份，中國啤酒產量為2497.5萬千升，累計增長5.8%。此外，今年以來啤酒原材料大麥價格以及啤酒包裝成本的大幅下降，使得啤酒企業上半年的經營成本壓力有所減輕，有利于上半年啤酒行業凈利潤快速增長。東莞證券表示，2013年和2014年大麥供應預計將明顯增加，市場受此預期影響，大麥價格從一季度開始有所回落，7月底國內大麥價格回落至2460元每噸，7月初大麥價格曾回落至2400元以下每噸。

　　從近期機構評級來看，在8家啤酒上市公司中，有兩家公司近30日內得到機構“買入”評級，其余6家公司最近30日未被評級。具體來看，青島啤酒近30日內有3家機構對其評級，兩家機構給予“買入”評級，一家機構給予“增持”班級；燕京啤酒近30日內有一家機構對其給予評級，評級為“買入”。

　　值得一提的是青島啤酒，2013年5月，公司完成與三得利（上海地區啤酒龍頭品牌）的整合，新增產能50萬噸，進一步幫助公司擴大市場占有率。根據公司估算，此次合作將增加凈利潤1.67億元，增厚每股收益0.12元。另外公司新并入的揚州公司享有政府搬遷補償款2億元，如果財務并表后該款項確認入賬，將大幅提高公司二季度當期收益。

　　廣州證券研究員王健超表示，給予啤酒行業“強烈推薦”評級。7月份以來南方多數省市出現持續高溫天氣，預計今年7月份之后的高溫天氣將推動啤酒產銷量和行業盈利能力持續提升。重點推薦：青島啤酒：產品升級和規模優勢是公司未來盈利增長的核心動力，預計公司2013年和2014年凈利潤增速分別為15.9%和19.8%，每股收益分別為1.51元和1.81元；燕京啤酒：2013年貴州、云南等新進入市場啤酒銷量增長理想，同時福建、內蒙古兩地區今年預計減虧，股票最新市盈率低于行業平均值。預計公司2013年和2014年凈利潤增速分別為35.2%和22.9%，每股收益分別為0.30元和0.36元，給予“強烈推薦”評級。

　　8只啤酒股行情一覽

　　證券代碼 證券簡稱 最新收盤價（元） 最新漲跌幅 最新市盈率（倍） 7月份以來累計漲幅（%） 7月份以來累計換手率（%） 綜合評級（近30天）

　　（%）

　　000729.SZ 燕京啤酒 6.10 -0.33 27.45 6.83 11.29 買入

　　000752.SZ 西藏發展 12.21 -2.24 20.91 15.51 83.58 -

　　000929.SZ 蘭州黃河 9.10 0.89 76.58 51.41 69.07 -

　　002461.SZ 珠江啤酒 8.40 -0.94 111.73 7.55 31.15 -

　　600090.SH 啤酒花 6.40 -1.54 36.88 9.59 42.95 -

　　600132.SH 重慶啤酒 16.14 -0.86 48.16 7.39 23.07 -

　　600573.SH 惠泉啤酒 5.49 -1.61 -21.89 4.77 19.19 -

　　600600.SH 青島啤酒 41.70 -2.07 31.36 10.85 8.41 買入-