開城首日，啤酒節上的亮點、花絮頻頻揭曉。除了坐在大篷內喝來自德國、捷克的啤酒，看大篷內的演出，喝啤酒還可以自助……這讓逛啤酒節的市民樂開了花。此外，記者還從市旅游局獲悉，借著啤酒節的激情狂歡，青島市“愛旅游，愛青島——好客山東休閑匯”也已經啟動。

　　看到100多元一扎的啤酒，家住市北區的市民劉先生搖了搖頭，“太貴了，我們普通市民不敢喝啊！”劉先生本想下狠心喝幾扎，不過劉先生的妻子還是制止了他。轉了半天來到青島啤酒美食廣場上的一個啤酒大篷后，劉先生笑了，“太好了，這里有啤酒自助！”

　　據該大篷內的服務員介紹，只要花近百元購買了啤酒券以后，青啤、德國黑啤、荷蘭啤酒等都可以無限喝，商家已經將啤酒管道鋪設在了地面磚下面，將有源源不斷的啤酒輸送到啤酒大桶內，所以無論顧客多能喝，都不可能將桶內的酒喝完。“這樣酒量大的就不用擔心了！”劉先生笑著告訴記者，這正合他的心意。