探月鮮行團二期啟動燕京啤酒向民族科技致意  2012-05-25

科技創新，是燕京啤酒集團發展的靈魂所在，從自主研發國內第一支瓶裝鮮啤奠定了中國啤酒行業發展新的里程碑，燕京啤酒利用科學技術不斷提升啤酒的品質，促進了品牌的穩步前進。天宮一號和神州八號的勝利升空，中國探月工程自主研發的民族科技實力，引來外媒的驚嘆。正是民族科技這一靈魂紐帶，讓燕京啤酒和中國探月工程成為緊密的合作伙伴。探月鮮行團二期啟動，是燕京啤酒鼎立支持探月工程的新舉動，也是燕京啤酒對民族科技的致敬。
　　科技創新燕京與探月共舞
　　航天事業是一個國家的戰略性產業和大國崛起的標志，是博弈世界舞臺和參與國際競爭的制高點。中國探月工程作為我國航天事業發展的又一座里程碑，實現了中華民族的千年奔月夢想，是我國推進自主創新取得的又一標志性成果。燕京啤酒作為國內惟一的民族啤酒企業，一直以來堅持秉承“民族的、科技的、夢想的”的品牌精神，這與我國探月工程事業在精神層面是一脈相承的。
　　多年來，燕京將“實力打造精品，科技鑄就名牌”作為向社會和廣大消費者的鄭重承諾，依靠科技創新，不斷提高產品科技含量。正是有了高新技術與啤酒釀造業的完美結合，才使燕京用20年的時間就跨越了世界啤酒行業100年的奮斗歷程。建廠初期，燕京啤酒就認準了科技這個第一生產力，提出了“專家、科研、企業一體化”的發展戰略。2004年，燕京啤酒集團自主研發了中國第一支瓶裝鮮啤，其誕生奠定了中國啤酒行業發展新的里程碑。與傳統的啤酒相比，鮮啤淡爽而不苦澀，能保持最原始的啤酒新鮮味，可以讓消費者永遠保持新鮮感、保持自我、保持積極向上的樂觀精神。目前，燕京是中國惟一可以生產瓶裝鮮啤并能長期保存的企業。
　　在“十一五”期間燕京啤酒重點開展了啤酒原輔料的研究、釀造工藝優化、微生物體系的研究、新檢測技術的開發，完成了國家科技部“十一五”科技支撐計劃項目優勢傳統啤酒制造業關鍵技術的研究。全面適應啤酒清爽型、淡爽口味發展趨勢，研制開發10度清爽型啤酒，調整無醇啤酒新工藝，加強現代色譜技術在啤酒質量評價體系上的應用，技術成果多次獲得行業科技成果獎。2010年，燕京科研中心人員順利完成科技部“十一五”國家科技支撐計劃項目鑒定，通過了國家發改委技術中心創新能力建設項目的驗收，國家工信部工業啤酒產品質量控制和技術評價實驗室申報。
　　牽手探月工程后，燕京啤酒集團計劃挑選原料大麥和酵母搭載返回式衛星送上太空，利用太空特殊的環境誘變作用，使種子產生變異，再返回地面進行數代培育，然后選取最優良的品種進行太空啤酒的研發，從而使第一支中國制造的“太空啤酒”的夢想變為可能。
　　探月鮮行燕京高舉民族工業旗幟
　　在中國大型啤酒企業中，燕京是中國啤酒行業唯一一家沒有外資參股和控股的國有大型啤酒企業，集團通過引進世界最先進的科研成果和先進的設備以及獨立自主創新科技兩條路齊頭并進，提升產品的科技含量和品質，從而受到了廣大消費者的青睞，成為中國啤酒行業的領軍企業之一。
　　簽約中國探月工程，是“民族事業+民族品牌”的高度結合，燕京啤酒在企業發展的各個階段，一直堅持將民族事業與企業發展理念相統一，堅持科技創新。在攜手探月工程后，燕京啤酒推出“燕京邀您看發射”、“喝燕京，為中國探月工程喝彩”、“清爽燕京，清爽之旅”等系列活動，振奮了民族自豪感，讓民族科技成果更為全面的展現在國人心中。
　　探月鮮行團二期活動，是燕京啤酒長期支持中國探月工程系列活動的一脈相傳，也是燕京啤酒致意中國民族科技的行動之一。燕京啤酒已躋身世界啤酒行業八強，十二五期間更朝向世界前六強的目標大闊步前進;探月工程作為中國民族科技豐碑性成果，標志著中國的航天事業已經步入世界前列。民族工業與民族科技的相互結合，將促進燕京啤酒品牌國內國際影響力進一步提升，成為民族工業的典范!