隨著甘肅省控制啤酒大麥種植面積，提高大麥品質，拓展銷售市場，啤酒大麥產地收購價格逐年回升。

　　今年甘肅省地產啤酒大麥產地平均價格呈高開低走趨勢，麥農收益和麥芽生產企業(yè)扭虧略盈，啤酒大麥產銷形勢開始好轉。

    　據(jù)悉，甘肅省是國內4個超百萬畝啤酒大麥主產區(qū)中產量最大、大麥品質最好的地區(qū)，也是麥芽產品的主要加工生產基地。

　　近年來，國內啤酒工業(yè)發(fā)展勢頭強勁，麥芽需求量增加，而進口啤酒大麥特別是澳大利亞大麥品質好、價格低，造成國內啤酒生產企業(yè)對進口啤酒大麥的依存度達50%左右。

　　進口啤酒大麥數(shù)量增加，使得國內特別是甘肅省啤酒大麥價格低迷，麥農種植效益下滑，啤酒大麥種植面積逐年減少。

　　據(jù)對甘肅省永登、景泰、古浪、永昌等縣的部分種植農戶以及八一麥芽廠等加工企業(yè)的實地調研，2009年，甘肅省種植啤酒大麥約135萬畝，到今年，減少到約110萬畝，減少了25萬畝左右；生產總量由2009年的50萬噸減少到今年的43萬噸。

    　據(jù)調查，2009年，甘肅省啤酒大麥產地平均收購價格為每公斤1.5元，麥農虧損銷售；2010年，由于種植面積減少，麥價回升，產地平均收購價格每公斤達2元。今年，甘肅文章來源華夏酒報省地產啤酒大麥產地平均價格呈高開低走趨勢，8月初，產地平均收購價格為每公斤2.4元，到12月上旬，下滑到2.1元。目前，酒泉、武威、白銀的啤酒大麥大部分銷售給麥芽生產加工企業(yè)，張掖、金昌尚有部分大麥仍在麥農手中，其中，永昌縣有40%的啤酒大麥未銷售，麥農仍期待銷價上漲。

    　同時，2009年，甘肅省生產加工的麥芽出廠價格為每噸2850元，2010年上升到3300元，今年的出廠價為3450元，3年上漲了600元，但麥芽生產企業(yè)仍處于持平略有盈余的境地。