東北地區(qū),吉林和遼寧是雪花啤酒的天下

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拿出一張中國地圖,在上面將各大啤酒企業(yè)的優(yōu)勢(shì)市場用不同的顏色圈起來,你會(huì)發(fā)現(xiàn),內(nèi)地31個(gè)省市,幾無完璧,全部都有第一集團(tuán)或第二集團(tuán)軍的染指。那些曾經(jīng)伴隨了一代人的老品牌,寄托了無數(shù)當(dāng)?shù)厝烁星榈睦掀【疲缃褚央y見到它的身影。
東北地區(qū),吉林和遼寧是雪花啤酒的天下,但仍存在四平金士百、鐵嶺島城啤酒及天湖啤酒,三者均在其本地市場占有較高市場份額。原本有大連大雪啤酒,年初已被百威英博收購;另一個(gè)梅雪啤酒也被雪花收入囊中。黑龍江一直被百威英博的哈爾濱啤酒所盤踞,如今雪花啤酒與哈爾濱啤酒有一爭高下之勢(shì)。此外僅剩魁星、明月島幾個(gè)小品牌,相對(duì)于雪花等動(dòng)輒幾十萬千升的產(chǎn)能,且雪花僅在黑龍江就有7個(gè)廠相比,不可同日而語。
華東市場,山東啤酒產(chǎn)量居全國之首,早已遭遇青島啤酒、燕京啤酒及雪花啤酒的合圍。但其境內(nèi)仍有一些區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌,如德州克代爾啤酒,另外還有泰山啤酒,占據(jù)泰安等魯中地區(qū),其次是威海市的威海啤酒。
浙江省的啤酒企業(yè)較多,百威英博和雪花啤酒早在十年前就開始了在浙江瓜分小企業(yè)的收購之路,后來青島啤酒及燕京啤酒也紛紛加入。目前浙江市場剩下的26家啤酒企業(yè)中,超過一半處于虧損之中,并且主要是中小企業(yè)。如此頹勢(shì)下,千島湖啤酒就顯得異常耀眼,身處國際巨頭及國內(nèi)巨頭的強(qiáng)力夾擊之下頑強(qiáng)生存,并取得一席之地,著實(shí)不簡單。
江西省相對(duì)于鄰近的浙江及福建市場而言,競爭不算激烈。如今有啤酒企業(yè)15家,主要是燕京啤酒、南昌亞啤、英博雪津在爭奪市場,此外還有九江啤酒、景德鎮(zhèn)、陸羽泉等本地小型企業(yè),以及以貼牌生產(chǎn)為主的雜牌啤酒,多數(shù)產(chǎn)量不足3萬千升,銷售半徑300公里,主要在低端市場,尤其是農(nóng)村地區(qū)。令人擔(dān)憂的是,隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)及消費(fèi)水平的提升,原材料等成本上升,地方保護(hù)等弱化,這些雜牌酒的生存空間將越來越小。
其他各省的情況基本相同,全國各地幾無凈土。有些省份幾乎是完全淪陷,少見獨(dú)立的地方性品牌,當(dāng)然也有一些省市還未全軍覆沒,仍然生存著部分年產(chǎn)幾萬千升的小品牌,它們以走低端文章來源華夏酒報(bào)路線為主,在當(dāng)?shù)剡€保有不錯(cuò)的市場。
整體而言,中小企業(yè)的生存環(huán)境不容樂觀。地域性強(qiáng)是它們主要的特點(diǎn),往往只在本地建有工廠,因而在本地占有較高甚至壟斷的市場份額,但在本地之外,難見其身影。但從數(shù)量的占比來看,中小企業(yè)仍然是主體。有專家表示,盡管我國的啤酒行業(yè)有繼續(xù)集中的趨勢(shì),但無論這個(gè)行業(yè)集中度有多高,仍然會(huì)有小企業(yè)生存的空間。如此看來,這個(gè)小小的空間益發(fā)彌足珍貴,如何找準(zhǔn)并搶占這個(gè)空間,成為當(dāng)下中小企業(yè)們必須修煉的課題。
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