2011年8月14日，青島啤酒公布上半年度報告，2011年上半年，青島啤酒公司共完成啤酒銷售 375 萬千升，同比增長 20.6%，其中主品牌青島啤酒實現銷量 203 萬千升，同比增長 23%；實現銷售收入 118.7 億元，同比增長 21.1%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤 9.9 億元，同比增長 21.6%。

　　中報數據顯示，公司上半年實現凈利潤9.9億元，同比增長21.62%，每股收益0.733元。
　　報告期內，公司實現營業總收入120.5億元，同比增長21.4%。
　　青島啤酒表示，營業收入增長的主要原因是報告期內公司主營產品銷售量增長。

　　2011年上半年青島啤酒主營業務分地區情況
　　單位: 人民幣千元
　　地區                 營業收入 營業收入比上年增減(%)
　　山東地區                  6,290,846     24.5
　　華南地區                  2,321,187     18.0
　　華北地區                  2,189,875     21.7
　　華東地區                    977,386     5.60
　　東南地區                    826,550     32.4
　　港澳及海外地區              218,639     20.1
　　合計                     12,824,483     21.5
　　減：各地區分部間抵銷金額   -951,355     27.3
　　合并                     11,873,128     21.1

        2011 年 6 月青島啤酒公司董事會順利完成換屆選舉，第七屆董事會和管理團隊，根據行業競爭趨勢的分析，以積極進取和自我加壓的精神，適時調整和優化公司發展戰略，提出并確定了到2014 年力爭實現啤酒銷售 1000 萬千升、保持和提高行業領導者地位的宏偉目標。
        青島啤酒公司將抓住機遇，繼續以搬遷擴建、并購、新建等方式不斷擴大規模、完善市場布局，提高在國內市場的競爭力，同時繼續完善市場銷售網絡，加強對重點經銷商的培育，樹立全員營銷的理念并強化執行，使公司市場銷售實現持續快速的增長。