在四川建設路附近的一些社區便利店及超市，筆者了解到，銷售的啤酒產品中，4元以下/瓶的多一些；但各個店的價格卻參差不齊，雪花勇闖天涯價格從4.5元/瓶—6元/瓶不等，雪花純生價格也是6.5元/瓶—8元/瓶不等。

    　哈爾濱冰爽啤酒，各店距離相差不到200米，價格卻從3.5元/瓶—4.5元/瓶不等。4元以下/瓶的產品，金威啤酒有一款，售價為2.5元/瓶；雪花啤酒則有2.2元/瓶和2.5元/瓶兩款，啤酒相同，只是容量不同。青島啤酒也推出兩款產品，售價分別為3.2元/瓶和3.7元/瓶。

    　從各個店主要展示的啤酒來看，4元以下/瓶的產品似乎大都被“淘汰”，4元/瓶—7元/瓶的產品成為顯要位置展示的主打產品。對此，超市及便利店內的銷售人員表示，雖然產品結構有所調整，但對消費者選購產品影響并不大，由于禁酒令的實施，目前喝酒的人有所減少，銷量雖比前幾個月有大幅增加，但與往年相比已不可同日而語。而一些偶爾喝酒的人，對產品結構的調整并不敏感。

  　業內分析人士表示，由于原材料價格上漲，人力工資上漲，再加上通脹因素，已讓多數啤酒企業利潤非常薄。但由于啤酒市場格局并不穩定，各大啤酒商彼此競爭十分激烈，為了穩住市場，大家都不敢輕言漲價。為了確保足夠的利潤，多數啤酒廠商采取了變通的方式，以緩解成本壓力，相對于低端產品，中高端產品有更多價格空間，逐步放棄低端產品，向中高端產品過渡，可以避免虧損的發生。