相關啤酒專家分析，未來啤酒業競爭將進一步加劇，中低端啤酒的競爭尤其激烈。那么，在今年原料漲價的環境下，啤酒企業大量投產的同時如何保證利潤率呢？據記者了解，啤酒企業各施各法，例如珠啤南寧新廠投產后將降低物流成本，喜力廣州新廠則主要生產利潤高的高端啤酒。

        現狀 多家酒企新廠相繼投產

        上月底前后相差只一天，百威在資陽的新啤酒廠以及珠江啤酒在南寧的啤酒廠相繼投產。而在此前不過十天，喜力在廣州的新工廠也順利投產，一時間給全國的啤酒產能再度加碼。據了解，廣西珠江啤酒有限公司坐落于南寧-東盟經濟開發區，占地面積約20萬平方米，總體規劃為年產啤酒40萬噸。首期項目達產后，預計年利稅總額達1.2億元，將極大推動當地經濟發展，成為廣西最大輕工食品城的核心企業。

        對于珠啤南寧廠的投產，中國釀酒工業協會理事長王延才理事長表示，近年來，隨著國家西部大開發的不斷推進，西南啤酒市場發展迅猛，廣西、云南、貴州等地的增長率遠高于全國平均水平，市場發展潛力巨大。因此，珠江啤酒落子廣西，實現地銷地產，搶抓西南市場快速發展的機遇，極具戰略眼光，為珠江啤酒進一步開拓全國市場掀開了嶄新的一頁，將為我國啤酒行業的發展作出新的貢獻。

        而珠啤董事長方貴權指出，近年來珠啤在廣西市場銷量不斷上升，廣西已成為重點培育的戰略市場之一。根據珠江啤酒“十二五”發展規劃，廣西珠江啤酒有限公司是珠江啤酒實施“南固、北上、東拓、西進”全國市場戰略中“西進”的橋頭堡，珠啤希望它能立足廣西、面向西南、輻射東盟。據悉，廣西是漓泉啤酒的天下，在南寧漓泉的市場份額高達85%，珠啤如何突破呢？據珠啤方面介紹，目前珠啤在廣西的年銷售量已經超過十萬噸，南寧廠投產后將降低物流成本增加市場競爭力。

        分析 新廠有助降低物流成本

        據悉，一線市場啤酒戰場相對飽和，市場份額基本劃定，啤酒廠商紛紛搶灘二三線城市，高利潤率、消費能力和觀念等因素使得中國西南部成為啤酒廠商必爭之地。截至目前，四川產啤酒已有雪花、金威、燕京、青島等十幾個品牌，加上重慶的山城啤酒，西南市場已經成為眾多啤酒企業新的市場增長點。百威在四川資陽建廠就是一個很好的例子。在新廠投產新聞發布會上，當回答是否進入四川太晚的問題時，百威英博全球執行官薄睿拓自信滿滿地說：“我們進入四川市場不晚，現在是最好時機。”5月25日，位于資陽的百威英博西南啤酒生產基地一期工程竣工投產。該工程投資6.5億元，占地600畝，一期產能可達30萬噸，主打百威和哈爾濱啤酒。

        當下，原材料價格不斷飆升，控制物流等成本成為啤酒企業的工作重點，“我們現在在四川市場既賣啤酒，又產啤酒，新的西南生產基地將提高我們的營運效率。”百威英博銷售部相關負責人告訴記者。而資陽的啤酒生產基地，在百威英博的描述中，不僅要服務于四川，還要輻射西南，包括云南、西藏、貴州、重慶等地。薄睿拓告訴記者：“我們現在在全國有35個廠，但是生產百威啤酒的只有3個，資陽啤酒生產基地有望成為第四個，可以和我們在歐洲和美國最好的啤酒生產基地相媲美，我們將竭盡全力將資陽這個打造成全球最好基地之一。”另外，四川當地一位百威英博經銷商告訴記者：“以前我們的貨都是武漢生產的，資陽生產基地建成以后，西南的貨物都可以直接從資陽發貨，進一步降低物流成本，增加當地稅收。”

        而在廣西方面，百威也表示未來將在南寧建新的工廠，屆時隨著青島、珠江、威百等品牌的進入，漓泉一家獨大的局面會慢慢被改變。而就目前而言，廣西市場高度集中并非對新加入者來說都是不利的，高度集中使得市場營運費用反而較低。珠啤方面透露：“在廣西的噸酒利潤要比其它市場的高。”另外一位南寧的經銷商向記者透露，為了搶市場，珠啤給經銷商的讓利十分吸引人，這是珠啤的有力競爭手段。