2011年第二屆熙匯廣場啤酒節針對津城百姓夏季消暑納涼消費的傳統習慣，為廣大市民提供一個休閑娛樂、感受啤酒文化的好去處。

　　啤酒節位于南開區黃河道快速路交口的熙匯廣場，占地將近3000平米。據主辦方介紹，今年啤酒節在去年的基礎上將有很大提升，現場布置將更精美細致，特色主題啤酒屋和超大啤酒桶，配以彩燈、花樹營造濃郁的視覺氛圍。

　　啤酒節　　本屆啤酒節有兩大亮點：除了給大家提供經典黑扎和激情黃扎等比較受歡迎的傳統啤酒品種，還將推出幾款新上市產品，藍莓口味、葡萄口味等水果口味的啤酒，讓啤酒愛好者先品為快，也讓女性消費者有了更多選擇。其次，啤酒節期間，除了原汁原味的特色啤酒之外，主辦方還將引入專業演出團隊，音樂、舞蹈、抽獎，每天精彩節目不斷，在為期3個月的活動時間內，為市民獻上一場啤酒主題的“歡樂嘉年華”。

　　本屆啤酒節以“多彩南開·多彩生活”為主題，由熙匯廣場與青島啤酒公司聯合主辦。作為南開西區首個投入開發的60萬平米大型城市綜合體項目，熙匯廣場融辦公、商業、酒店、居住于一體，整體建成后將成為南開區繼老城廂商圈、奧體商圈之后的第三大商圈。