黑河啤酒經歷了三十年的滄桑變化，全省由原有130多家啤酒廠變成現在小啤酒廠只剩4家（五常啤酒廠、肇州啤酒廠、嫩江啤酒廠、黑河啤酒廠）。黑河啤酒能在大浪淘沙的環境下生存，靠的就是產品的質量和信譽，靠的就是堅持釀原汁原味的啤酒。
        前幾天跟省啤酒協會的武會長一起探討啤酒。我認為：人們喝酒抽煙都是嗜好，抽煙要有煙味，喝酒要喝酒味。很多廠子為了降低成本（酒花2.8萬元一噸）把啤酒原有的生產原料添加量減少了，大米改用淀粉、玉米糖漿了，使啤酒該有的酒花苦味、大麥芽香味和殺口力都沒有了，那就不叫啤酒了，啤酒成了含汽的飲料了。消費者在飲用啤酒上已經迷茫了，不知道啤酒的口味到底是什么樣了。啤酒權威們應該把啤酒本來的品質，酒的風味告訴消費者。武會長非常贊同我的觀點。 
        多年來，我廠為了堅持釀傳統、原汁原味原生態的啤酒，為了對飲用我廠產品的家鄉人民身體健康負責，為了保證啤酒中富含的18種氨基酸等營養成分，用北京技術（德國工藝）釀造，使用進口的大麥芽，使用新鮮的大米，使用新疆的酒花。在添加量上決不減少。（一些來自大慶、哈爾濱、牡丹江的客人專門來我廠參觀，要求購買啤酒帶回家作為禮品）我廠釀酒用的是日偽時期在黑河建的120米深的深井中的水，好的水質才能保證好的酒質。為了進一步提高產品檔次，我廠耗巨資請國家啤酒專家給予技術和工藝上的指導。請國家和省里的啤酒評委來品評產品，吸取寶貴意見。我廠產品得到了專家們的一致好評。
        經過多年的努力，我廠的各類產品在歷年省、市級監督檢查抽樣檢驗中各種指標全部合格。在貼吧里我看到很多朋友懷念“北京技術”那款11度的老產品，我廠在原來那款產品的基礎上又進一步請北京專家指導，要在原有產品的基礎上使啤酒進一步提高檔次，使新的11度啤酒達到：泡沫潔白細膩持久、外觀清亮透明、聞有明顯的酒花香味，飲后醇厚殺口、回味綿長。飲后有種陶然欲醉，非常酣暢的感覺。一定保證讓消費者滿意。11度啤酒將在六一之前奉獻給消費者，以回報消費者多年無私的支持與厚愛。
        歡迎各界朋友來黑河啤酒廠參觀和監督。看看我們的原材料、看看我們的工藝、看看我們先進的設備、看看我們的傳統啤酒是怎樣生產灌裝出廠的。
        再一次感激家鄉父老對黑河啤酒的關注，我們一定會努力做，永遠堅持“老老實實做人，本本分分做酒，做良心酒，做飲用者放心的酒，保證飲用者的健康。”