整個活動時間持續(xù)5個月，市民朋友們可以親身感受到“青島啤酒節(jié)”的激情與奔放，香醇甘洌的啤酒伴隨激情的表演，讓市民朋友們提前感受到夏日的熱情。

　　本次活動內容涵蓋文藝表演、啤酒大賽、特色菜肴烹飪大賽、啤酒超模大賽、地方名吃評選等，集餐飲、展銷、娛樂、休閑、節(jié)慶活動于一體，彰顯活動主題——“喝青島啤酒、品棗莊美食、賞東湖美景、游幸福市中”。

　　天未擦黑，市民已陸續(xù)進場。整個廣場擺滿了木質的條形桌，圍繞在舞臺的周圍。服務生統(tǒng)一著裝，棕色牛仔帽，一派西域風情。一杯杯甘醇的啤酒已擺在桌上，一支由老年人組成的大鼓隊，震天的敲著，像要把酒中的氣泡震得更為猛烈。燒烤、菜煎餅、煎豆腐各色美食在廣場四周弧狀排列，處處飄滿誘人的香味。廣場的東面一支3米多高的酒桶立在舞臺的一側，市民紛紛拍照留念。藝人們激情的舞蹈，精彩的絕活讓人們拍手叫好。

　　青啤領導宣布啤酒節(jié)開幕并開啟第一桶啤酒，人們紛紛就坐，品嘗美食，大口的啤酒加上大塊的烤肉給人帶來美味的享受。酒杯的碰撞聲，歡笑聲充斥整個廣場。