1. 蛋白質是利器

        飯局上的菜肴往往過于油膩，為了打敗“啤酒肚”，也為了自己的身體健康，平時吃飯時就要更為注意平衡。那如何一面照顧身體健康，一面又能應對接二連三的應酬呢？康寶萊營養咨詢委員會主席、“全美最佳醫生”得主大衛•赫伯博士告訴我們，蛋白質是打敗啤酒肚的重要法寶。

        蛋白質是構成身體的重要元素。在提供能量方面，蛋白質也表現優異，它具有“低油、低脂、低熱量”的特點，在滿足人體日常能量需求的同時讓你免除“三高”威脅。最近，美國醫學研究所更新了人體每天攝入蛋白質的推薦值，比原來增加了10％－35％。這主要是認識到新的高蛋白膳食的功能作用。在應酬時多注意攝入高質量的蛋白質，比如海洋魚類、大豆蛋白等，能讓你的這一餐營養加分。

        2、大豆蛋白代餐平衡油脂

        通過多年研究，大衛博士推薦人體每天蛋白質攝入的理想比為29％。也就是說，如果我們每天需要的熱量為1240卡，那么需要攝入能產生360卡的蛋白質。按照每克蛋白質產生4卡熱量計算，也就是說你需要吃90克的蛋白質。如何輕松保證蛋白質攝入？大衛博士給大家提供了很好的解決之道——大豆蛋白代餐。將大豆蛋白粉，比如康寶萊蛋白混合飲料兩勺加入牛奶、豆漿或者清水中，攪拌均勻，一杯富含蛋白質的替代餐就可以輕松完成。當然，你也可以在其中添加水果、蔬菜等，這不僅能變化口味，也可以增加營養。因此，人們通俗地叫它“營養奶昔”。

        制作這樣的一杯“營養奶昔”只需要不到5分鐘，對忙碌的上班族來說不可謂不方便。對于應酬一族，如果晚餐避免不了大魚大肉的宴席，那就中午喝上一杯奶昔，平衡一下一天的熱量油脂攝入。

        戰場二、健身房、運動場

        生命在于運動。然而現在的白領們白天忙著上班，晚上又要應酬，很多人一到周末就精疲力竭，宅在家里“養傷”，不外出運動。對此，專家建議我們盡量多抽出時間來運動，哪怕是每天多走幾步路。運動并不一定要關在健身房，大汗淋漓幾個鐘頭。放棄打車，步行十分鐘去坐地鐵；少乘幾層樓電梯，花一點時間爬一爬；或者換個小點的茶杯，趁倒水的機會在辦公室走動走動。這些都是運動鍛煉的方式，而且十分容易做到。

        “啤酒肚”人群大都吃的多，動得少，脂肪大大超過肌肉。而肌肉與脂肪比決定了你每天消耗的熱量。每天每公斤的肌肉（瘦體重）約消耗熱量31卡。如果你的瘦體重為40公斤，那么你每天需要的熱量約為1240卡。想要減掉脂肪，增加你的瘦體重－肌肉是十分快捷的方法，能幫助你消耗更多熱量。但是長肌肉并不是那么容易的事情。鍛煉是必須，還有重要的一點，就是補充蛋白質。蛋白質作為合成肌肉的主要原料，運動前后補充都可以有效幫助肌肉生長。而缺少蛋白質會嚴重損害心臟和肌肉。如果為了減肥而節食，減少了蛋白質攝入，往往減得更多的是肌肉，那就得不償失了。

        不妨在運動的時候，隨身攜帶一包康寶萊蛋白混合飲料。蛋白混合飲料富含豐富的維生素及礦物質，包括維生素A、B族、C、E和鐵、鋅等。除了提供人體所需能量，它還滿足了人體健康所需營養。