本屆啤酒節設立了10項主題活動， 以“激情啤酒節，浪漫在大連”為主題的，各項主題活動將于5月份開始陸續啟動。
        這10項主題活動中，啤酒節開幕式及慕尼黑大篷開篷儀式分別于7月28日中午和晚上在星海廣場舉行，屆時德國慕尼黑市副市長仍將率團來連參加。啤酒節巡游活動包含花車巡游和廣場巡游。其中，啤酒節開幕前7月21日至27日沿市內主要路街進行花車巡游，以營造城市節日氛圍；7月30日上午在星海廣場外環路進行廣場巡游活動，巡游隊伍由酒商方隊、市民方隊及各類表演方隊共同組成，掀起節日狂歡高潮。啤酒節吉祥物征集、動感酒歌創意大賽、啤酒節攝影大賽、啤酒競飲挑戰賽、啤酒寶貝評選、門票抽獎等項活動，面向廣大市民和中外游客，具有廣泛的群眾參與性，其舉辦時間地點、各項安排及最終結果，將通過報紙和網絡陸續發布，體現活動的公開、公正、公平性原則。位于節日現場的啤酒文化展，將于節日全程始終陪伴著蜂擁而至的參節游客。“動感酒歌創意大賽”是今年啤酒節新增設的主題活動，這是首次在啤酒節活動中所設立的統一的狂歡互動形體動作創意賽，把歌曲演唱與動作創意結合起來進行賽事評比，進一步推廣和普及啤酒節節歌和篷歌，還原啤酒節現場激情狂歡的場面和氛圍，使啤酒文化得到不斷延伸發展，增添啤酒節鮮明的文化色彩。
        據組委會相關負責人介紹，啤酒節經過12年精心培育，從形式和內涵兩方面不斷充實、延伸啤酒文化發展，各項主題活動品牌化特點日益鮮明，品牌建設日臻成熟，逐漸成為參與性強、群眾喜聞樂見的活動。今年啤酒節要以深化文化性為重點，把啤酒節真正打造成為“百姓自己的節日”。