繼白酒高檔酒提價之后，醞釀已久的燕京啤酒提價變成現實。日前，燕京啤酒集團發布消息，燕京啤酒提價確定，1月下旬提價，普通瓶裝啤酒出廠價每箱提至38.8元。此前，燕京啤酒普通啤酒每箱出廠價為34元。此次提價，引發業界對燕京啤酒全線提價的猜測，而是否引發其他啤酒巨頭跟風提價，也讓該行業一時緊張起來。雖然青島、華潤等企業暫時未宣布跟進，但燕京在淡季提價，似乎蘊含了許多深意。

 

 是無奈還是“預謀”？

啤酒的漲價，大概可以歸為兩個原因，一是啤酒的生產成本上漲。北京燕京啤酒集團公司黨委副書記丁廣學表示：“啤酒的生產成本上漲，是這次漲價的主要原因。糧食、水、電等都在漲價，導致經營成本上升。”業內人士分析，因為生產原料上漲，給啤酒企業發展帶來了壓力，原先企業通過調整內部管理來壓縮成本，但這種狀態不能持續太久，如果長期讓啤酒企業背負這種成本的巨大壓力，那么對于這個行業的發展也是非常不利的，所以啤酒價格調整是大勢所趨。

二是為今年夏天啤酒大戰提前定下價格基調。目前，中國啤酒業可謂喜憂參半，一方面，在我國消費升級以及大眾啤酒文化不斷形成的背景下，我國啤酒市場的蛋糕越來越大；而另一方面，國內外各個大的啤酒廠商都繼續大規模投資于國內啤酒行業，如青啤、燕京啤酒、華潤雪花等都在不斷地大規模擴張產能，行業競爭日趨白熱化。

我國啤酒市場正處于產能過剩、供大于求、市場普遍存在過度競爭的狀況，啤酒企業處于銷售量難以突破的困境。為了擴大市場占有率和企業盈利，啤酒企業紛紛以促銷變相降價為主要競爭手段。現今，生產成本的上漲已經使企業有些不堪重負，加之2010年夏天銷售旺季到來，必然還會有一番市場大戰。想想往年旺季市場爭奪的慘烈情況，不少企業都會不寒而栗。由此猜想，燕京啤酒淡季提價，會不會是為今年夏天啤酒大戰提前定下價格基調呢？

 

         或引發“漲”聲一片

業內人士分析，一直以來，雖然競爭非常激烈，利潤空間已經很小，但啤酒企業不敢輕易漲價，各大啤酒企業持觀望態度，希望有一條“挑頭的”；另從銷售方面考慮，如果價格調整，那么整個銷售的價格體系全部要變，一旦執行不好，自己的市場就會發生混亂，給他人以可乘之機。

現今，燕京啤酒漲價，這個“挑頭的”出現了，那其他啤酒企業會不會跟風漲價呢？專家分析，在今年夏季旺季來臨之前，啤酒企業將會對市場價格進行調整，“原因有兩個，第一是冬季是啤酒銷售淡季，啤酒價格調整不會給市場帶來波動；第二，新的一年重新招商，對于價格體系調整也是一個機會。”

 

中國國際酒業博覽會（CIADE）解讀：國內啤酒企業的主要業務集中在中低端產品，但利潤率較低也是行業共識。白酒高端產品為企業賺來真金白銀的同時，也刺激著啤酒走向高端。啤酒的底價低，雖然此次漲價幅度已達到14%，但對業內的影響遠比不上白酒的價格。但這也是一個信號，中國啤酒走出利潤率低谷的努力已經開始。7月正值啤酒消費旺季，而那時舉辦的CIADE，將呈現怎樣的景象，我們拭目以待！

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CIADE（www.ciade.com.cn）由中國釀酒工業協會主辦，北京時瑞展覽公司承辦，致力于酒類企業高端品牌塑造與推廣，打造高附加值產品的專業化酒類品牌展。經過三屆耕耘與積累，CIADE已成為酒類知名品牌到位率最高的專業展覽，酒類市場的風向標和國際交流的重要商貿平臺。其專業的市場定位和國際化的服務理念，已對國內酒類展會帶來深刻影響。CIADE 2010將于7月9-11日在北京重裝上陣。