12月18日，華潤雪花啤酒上海生產基地奠基儀式在寶山工業園區隆重舉行。此次奠基，標志著華潤雪花啤酒正式全面進入上海。　

    　華潤雪花啤酒上海生產基地位于寶山工業園，占地面積19萬平方米，總建筑面積16萬平方米，總投資6.5億元人民幣，建成后年生產能力達到40萬千升，將成為上海地區生產規模最大設備最先進的啤酒企業。

    　據悉，華潤雪花啤酒上海生產基地用于環保、綠化、生態等方面建設的投資達2000多萬元。新的生產基地將響應國家節能減排號召，在提高產品質量的同時，文 章 來 源：cnwinenews.com較傳統工藝節能30%。新生產基地還秉承循環經濟理念，利用當地石洞口熱電廠余熱蒸汽，相應降低了煤耗量；同時，利用沼氣回收技術，用于酵母干燥。

    　華潤雪花啤酒（中國）有限公司董事總經理王群表示，自2006年華潤雪花啤酒進入上海市場以來，依托其江浙兩地的生產基地，一直為上海市民提供優質的雪花啤酒。隨著華潤雪花啤酒大型生產基地落戶上海，申城市民今后將可以享受到更新鮮、更純正、本地生產的雪花啤酒。雪花此次落戶上海，是市場長期發展的必然結果，也是市場發展的新起點。