廣州市目前投資規模最大的外資獨資啤酒項目將按照清潔生產和循環經濟的原則進行建設和生產。日前，總投資達7500萬美元的喜力—亞太釀酒(中國)私人有限公司黃埔啤酒廠進入施工前的環評公示期。環評報告透露，該廠將采取二氧化碳回收再利用等多項環保先進措施。

    　據悉，廣州喜力亞太釀酒廠選址黃埔區云埔工業園區，占地約205畝，計劃在明年9月正式投產，年產量可達20萬千升。這一項目是工業土地實行“招拍掛”以來廣州市第一次實現工業用地掛牌轉讓，也是迄今為止廣州市引入的最大外資啤酒項目，因此一直廣受矚目。投資方一直表示，黃埔工廠將使用環保材料，生產綠色啤酒。

　　公示的環境影響評價報告由中山大學環境科學研究所撰寫，報告透露，亞太釀酒有限公司承諾將采取多種控制措施減少污染。工廠將自建污水處理站，生產生活污水處理達標后排入市政污水管網，再經換大型污水處理廠處理后排入南崗涌。采用布袋除塵設備除去粉塵，利用氫氧化鈉溶液吸收污水處理站的硫化氫后集中燃燒處理，安裝油煙凈化器凈化食堂油煙。

　　啤酒發酵過程中產生的大量二氧化碳氣體直接排放到空氣中，不僅造成資源浪費，還增加了溫室氣體排放。環評報告透露，黃埔工廠將在廠內建設二氧化碳回收系統，將二氧化碳回收凈化后回用于生產，如啤酒灌裝、清酒罐備壓等，既減少了溫室氣體排放，又節省了外購氣體的大量資金。為體現循環利用的原則，工廠還將收集釀酒廢原料粉塵、廢麥糟、廢酒花、廢酵母泥等作為飼料出售，廢硅藻土、碎玻璃送有資質的單位分類回收，廢潤滑油、污泥交有資質的單位處置，生活垃圾由環保部門回收。

　　報告特別提出，工廠的壓縮機、洗瓶機、裝酒機、貼標機等機械會造成90至105分貝的噪音，工廠必須通過合理布局與隔音設備降低噪聲影響。工廠將安裝工業自動化控制系統確保環保設施正常運作，如設備發生故障即由控制軟件輸出信號停止生產，待治理設施正常運作后方可開啟生產線。