英國啤酒釀造商推出“綠色啤酒”
新華社倫敦4月22日電 英國一啤酒釀造商與大學專家聯手推出號稱“英國第一”的“綠色啤酒”將于4月底面世。
據英國媒體4月22日報道,這家位于英國東南部的釀造商埃德納姆斯稱,這種略帶苦味的“東方綠啤”由當地產大麥制成,這種大麥的抗蚜蟲特性使殺蟲劑使用減少;此外,由于減少了交通運輸環節,每瓶啤酒在制造過程中排放的二氧化碳量也隨之降低。
埃德納姆斯公司發言人介紹說,這種啤酒在薩福克郡一個生態友好型釀造廠釀造,釀造過程中產生的蒸汽可以循環用于加熱下一批大麥。這種啤酒使用500毫升裝的輕型玻璃瓶,每年能減少415噸二氧化碳的排放。
埃德納姆斯公司常務董事安迪·伍德強調,開發“東方綠啤”的每一個步驟的設計都以最大限度地減少二氧化碳的排放為宗旨。
東英吉利大學的西蒙·杰勒德博士說,他們的研究項目幫助埃德納姆斯公司了解制造和配送“東方綠啤”過程中二氧化碳排放的復雜特性,有助于釀造商抓住重點,減少整個產品的排放。
據悉,“東方綠啤”于4月28日起在連鎖超市特斯科以每瓶1.79英鎊(1美元約合0.5英鎊)的價格出售。
- 上一篇
智利人均消費啤酒34.4升
智利《三點鐘報》4月21日報道,據智利啤酒行業的調查,2007年智利人均消費啤酒34.4升,近3年消費增長25%。 智利酒水消費中,汽水約占69%,啤酒占20%葡萄酒占9%,智利白蘭地PISCO占2%。 目前,智利市場上有130多個牌子的啤酒,InBev(英博啤酒)、BRAHMA啤酒和CORONA啤
- 上一篇
美國部分啤酒價格飆升70%
目前,美國市場部分品牌啤酒價格漲幅高達70%,原因有多方面,包括氣候干旱大麥歉收、油價上漲、運輸成本提高等。 美國馬里蘭州Clipper City啤酒廠業主休西森(Hugh Sisson)說:歐洲、澳大利亞連續兩年農作物歉收,致使儲備用盡,全球大麥供應緊張。自然災害無法避免
