“廣東市場啤酒利潤率顯著下降。”這是最近記者在接觸部分啤酒生產(chǎn)商高層時聽到的喟嘆。近年來，國內(nèi)外眾多啤酒廠商大幅加碼廣東啤酒市場擴張產(chǎn)能，導(dǎo)致產(chǎn)能或有150萬噸過剩。面對過多的產(chǎn)能，不少酒企已經(jīng)紛紛出招應(yīng)對。

　　利潤下跌與擴建成反比

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計，廣東啤酒銷售量每年約為350萬噸，但是產(chǎn)能已達500萬噸，這意味著近42%的產(chǎn)能是過剩的。盡管啤酒利潤下跌，但由于廣東消費力強，各大廠家仍然不敢放松鋪貨，產(chǎn)能擴張不可逆轉(zhuǎn)。

　　華潤雪花2004年進駐華南，其希望年內(nèi)成為東莞市場龍頭。青島啤酒目前在深圳、珠海、佛山已有3個廠。此外，珠江啤酒要把總部擴建成世界最大單廠產(chǎn)能150萬噸，并布局東莞、中山、湛江等地。麒麟啤酒年產(chǎn)20萬噸的新啤酒廠新近落成，安海斯-布希公司(A-B)年產(chǎn)26萬噸的三水百威新廠年底投產(chǎn)。生力啤酒前日也表示，廣東一期擴建已工，已經(jīng)在推進二期。

　　各出招數(shù)應(yīng)對產(chǎn)能過剩

　　面對過多的產(chǎn)能，不少酒企紛紛出招應(yīng)對。金威在佛山的工廠與海南亞洲太平洋訂立協(xié)議，在20萬噸的產(chǎn)能中撥出最少3萬噸給力加啤酒代工；A-B公司大中國區(qū)總裁程業(yè)仁表示，今年不斷擴大中高檔以上啤酒份額，包括力推超高端的百威；麒麟啤酒表示，目前，正聯(lián)合廣東地區(qū)某美食網(wǎng)推出會員卡希望扭轉(zhuǎn)酒企在渠道上的劣勢。