推動世界蒸餾酒品牌交流互鑒 瀘州加快建設“國際蒸餾酒品牌之都”

四川瀘州白酒產業園區。楊濤 攝
10月25日,國際蒸餾酒品牌大會在瀘州舉行。當天,國際蒸餾酒品牌中心在瀘州揭牌。這次大會是瀘州在接連舉辦了中國國際酒業博覽會(以下簡稱酒博會)、中外地理標志產品博覽會后,又一次全新嘗試和突破。
瀘州是著名的蒸餾酒產區,也是世界上濃香型白酒和醬香型白酒最佳原產地的唯一疊合區。國際蒸餾酒品牌中心在瀘州落戶,將進一步促進國際蒸餾酒品牌發展,助力瀘州加快建設“國際蒸餾酒品牌之都”,加快培育一批國家級、世界級品牌企業。
乘勢
借力而行,提升中國白酒影響力
“國際蒸餾酒品牌大會在瀘州召開,對于提升中國白酒的世界影響力,提升瀘州城市形象、瀘州白酒產業和白酒企業發展水平,具有重要意義。”瀘州市政府相關負責人表示。
2022年3月16日,瀘州市政府與中國品牌建設促進會簽訂戰略合作協議,國際蒸餾酒品牌中心正式落戶瀘州。該中心是開展國際蒸餾酒品牌建設的功能平臺,也是國際蒸餾酒品牌價值研究、評價、建設、貿易與合作交流的平臺。
據介紹,該中心將開展蒸餾酒品牌評價標準制定、發布“蒸餾酒世界品牌榜”、組織全球蒸餾酒品牌價值發展論壇、組織召開國際蒸餾酒品牌大會,以及開展品牌孵化、品牌培育、品牌保護、品牌管理、品牌交易等工作。
國際蒸餾酒品牌中心的建設,意味著中國進一步取得國際蒸餾酒品牌評價話語權,推動中國白酒加快國際化步伐。同時,該中心在瀘州落地,也有助于瀘州白酒產業高質量發展,提升瀘州的城市形象和影響力。
近年來,瀘州高度重視白酒產業發展和品牌建設,充分發揮瀘州產區“濃醬雙優”和“白酒原產地”核心優勢,為推動白酒產業高質量發展,促進中國白酒走向世界做足“內功”、蓄積動能。
“國際蒸餾酒品牌大會的召開,將推動國際蒸餾酒行業各類會議、展覽、商貿等大型活動在瀘州舉行,與永久落戶瀘州的酒博會等商貿活動形成良性互動,吸引更多的國內外嘉賓客商前來參會參展、洽談投資、參觀旅游,有利于提升瀘州對外開放水平,增強城市吸納輻射能力,提升城市知名度和影響力。”瀘州市酒業發展促進局相關負責人說,瀘州市將通過國際蒸餾酒品牌大會這個平臺,發布“蒸餾酒世界品牌榜”和“世界十大蒸餾酒產區”,吸引世界蒸餾酒行業目光聚焦瀘州。
乘風
厚積薄發,推動酒業高質量發展
中國白酒無論是產量、產值,還是品牌的影響力,在全球蒸餾酒行業都占有重要位置。
從2020年開始,瀘州白酒產業連續實現“千億營收”,并保持強勁的發展態勢。無論未來酒業格局如何變化,高質量發展仍然是瀘州發展白酒產業的主航道。
近年來,瀘州加快打造世界級優質白酒產業集群,已建成全國規模較大、產業鏈較完備的白酒產業園區,擁有白酒制造和包裝材料兩條完整的白酒產業鏈,形成功能齊全、鏈條完整的白酒產業集群。
“去年,園區實施包材產業‘創新驅動·轉型升級’攻堅年行動,以智能制造為主攻方向,推進園區企業加強數字化建設;通過兼并重組、資源整合,全力盤活園區閑置灌裝線和老舊廠房資源,促進企業轉型跨越。”四川瀘州白酒產業園區相關負責人介紹。
隨著數字經濟時代的到來,為了讓數字化賦能白酒產業發展,瀘州市酒業發展促進局搶抓機遇,在2022年啟動全國首個白酒全產業鏈數字化綜合服務平臺建設,成為白酒行業數字化轉型的“先行者”。
數字化、智能化已成為當前各行業轉型發展的趨勢。“通過建立瀘州市白酒產業大數據綜合服務平臺,從時間、地域、廠家、品牌、類型、產業規模等各個維度全面掌握酒類行業運行動態信息,形成酒類產業鏈大數據,深度挖掘分析,為政府制定產業規劃、扶持政策等提供參考。”瀘州市酒業發展促進局相關負責人介紹。
國際蒸餾酒品牌中心將成為瀘州酒業發展的一張亮眼“名片”,不僅對瀘州白酒產業發展起到巨大的推動作用,也會產生虹吸效應,吸引更多的白酒產業資源、要素向瀘州集聚。同時,瀘州可依托該中心推動瀘州白酒產業集群品牌建設,共同打造瀘州產區品牌、企業品牌和產品品牌,推動瀘州調整白酒產業結構,優化產業鏈條,助推瀘州白酒產業高質量發展。
乘時
借勢而為,擦亮“中國酒城”名片
酒城瀘州,因酒而生,以酒而興。瀘州白酒在經歷了作坊酒、工業酒、廣告酒和品牌酒的發展歷程后,正在迎來“文化酒”的新發展階段。
在推動白酒產業高質量發展過程中,瀘州也在不斷強化酒文、酒旅、酒農的深度融合,為推動鄉村振興以及經濟社會發展作出貢獻。
10月23日,郎酒天富生態釀酒區正式揭牌投產,“百年郎酒”不僅迎來赤水河左岸第六個生態釀酒區,實現建圈強鏈,更創下年產能7萬噸的歷史新高。
郎酒天富生態釀酒區位于赤水河左岸的古藺縣茅溪鎮,與赤水河右岸的茅臺隔岸相望,僅距數百米。其新釀酒區投產,也標志著郎酒同時布局了赤水河兩大核心醬酒產區——大二郎產區(二郎鎮、習酒鎮)和大茅臺產區(茅臺鎮、茅溪鎮)。隨著兩大核心醬酒產區的發展,赤水河左岸、右岸進一步融合,一起做大高端醬酒市場。
日前,位于赤水河畔的川酒集團永樂醬酒項目現場一派忙碌景象。9月25日,四川省2023年新一批重大項目現場推進活動瀘州分會場暨2023年第三季度重大項目競進拉練活動在此舉行。
作為省市重點項目,川酒集團永樂醬酒項目著力在產業帶動及資源整合上實現原酒的提級、提值,整合赤水河兩岸的優質醬酒資源,最大限度釋放產業集群效應,還將推動文旅融合發展,賦能赤水河醬酒產業高質量轉型升級。
據了解,該項目的遠景發展規劃為打造赤水河特色酒文旅小鎮,融合白酒生態體驗、白酒人文歷史、古藺花燈民俗文化等古藺縣特色資源,通過沉浸式體驗感受傳承千年的特色釀造、勾調、藏酒、品酒與餐酒文化,推動“醬酒文化”向“文化醬酒”升級,打造成為世界知名的白酒文旅小鎮。
以酒為媒、聯通世界。自2014年酒博會會址永久落戶瀘州以來,瀘州以酒博會為舞臺,將城市發展與酒文化緊密結合,推動酒業高質量發展。
近年來,瀘州已高水平舉辦中外地理標志產品博覽會、酒博會等大型展會,會展服務業影響力穩步提升,對外開放水平持續躍升。目前,瀘州貿易往來國家(地區)達113個,現已正式締結國際友城2個、國際友好合作關系城市10個,開放合作的“朋友圈”越來越大。
平臺不斷升級、品牌活力持續煥發,瀘州持續以更全面、獨特、精彩的城市形象吸引各方來客。
日前,瀘州市人民政府正式印發《瀘州市加快建成世界級優質白酒產業集群十條政策措施》(以下簡稱《十條措施》),并于2023年10月26日起實施,有效期5年。根據《十條措施》,瀘州將以真金白銀的舉措,在企業培育、質量提升、品牌培育、市場拓展等方面,對白酒產業加強引導。
這是瀘州推進白酒產業高質量發展的又一重要舉措,對于加快完善瀘州市現代化白酒產業體系、推動白酒產業持續向前發展有著重要的推動作用。未來,借助國際蒸餾酒品牌中心落地之機,瀘州將大力實施“三品戰略”,著力做優品質、做強品牌、做高品味,推動白酒產業強鏈補鏈延鏈,為推動川酒振興和中國白酒產業高質量發展貢獻力量。(記者 林夕)

