眾所周知,糖酒會(huì)素有“天下第一會(huì)”之稱。

對(duì)于廠家而言,糖酒會(huì)更是推出戰(zhàn)略新品的好時(shí)機(jī)。據(jù)微酒記者獨(dú)家獲悉,舍得酒業(yè)即將在第104屆全國糖酒商品交易會(huì)期間組隊(duì)亮相旗下沱牌產(chǎn)品矩陣,包括沱牌曲酒93分復(fù)刻版和沱牌六糧光瓶酒等。

“這是沱牌品牌加速復(fù)興的信號(hào)。作為在第五屆名酒評(píng)比中93分奪魁的沱牌曲酒,消費(fèi)基礎(chǔ)扎實(shí),市場(chǎng)潛力巨大。”此舉在行業(yè)人士看來,在舍得品牌調(diào)整到位之后,舍得酒業(yè)今年將開啟“雙品牌”強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻戰(zhàn)略。

那個(gè)93分奪魁的王者

1952年至今,全國評(píng)酒會(huì)共成功舉行五次。從“四大名酒”到“十七大名酒”,消費(fèi)者對(duì)名酒品牌的認(rèn)知不斷深入。

1989年,第五屆全國評(píng)酒會(huì)在安徽合肥召開。這次評(píng)酒會(huì)是對(duì)我國改革開放10年來白酒行業(yè)發(fā)展成果的一次大檢閱,也開啟了中國白酒市場(chǎng)化發(fā)展的偉大征程。最終,通過對(duì)參賽酒樣進(jìn)行密碼編號(hào),評(píng)委們只憑杯中酒色澤、香氣、口味、風(fēng)格來進(jìn)行打分,最后評(píng)選出17枚金質(zhì)獎(jiǎng),也就是大家熟知的17大“中國名酒”。

但這屆評(píng)酒會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度卻鮮為人知。對(duì)此,有行業(yè)人士把這一屆全國評(píng)酒會(huì)歸納為“兩多一少”,即:參賽酒多、評(píng)委人數(shù)多,新增加的金銀牌少。據(jù)了解,本次全國參評(píng)的白酒有362個(gè),其中,濃香型198 個(gè)、醬香型43個(gè)、清香型41個(gè)、米香型16個(gè)、其他香型64個(gè),參評(píng)數(shù)量為歷次評(píng)酒會(huì)之最。

顯然,幾百個(gè)酒品爭(zhēng)奪十幾個(gè)牌子,這可以說是歷屆評(píng)酒會(huì)中“最強(qiáng)的名酒評(píng)比”。

而值得注意的是,在與眾多名酒的PK中,沱牌曲酒一鳴驚人,其各項(xiàng)指標(biāo)均超甲等,以最高分93分奪魁,成為濃香型的標(biāo)桿酒。

▲沱牌所獲1989年國家名酒金質(zhì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)狀

是累計(jì)賣出50億瓶的國民記憶

實(shí)際上,奪魁的沱牌曲酒其歷史底蘊(yùn)深厚。

民國時(shí)期,射洪縣柳樹鎮(zhèn)釀酒世家李吉安,汲用當(dāng)?shù)佚埑嘏c青龍二山交匯處的沱泉深井之水,繼承傳統(tǒng)工藝,保持春酒特點(diǎn),精制而成既有春酒寒綠、又有謝酒甘醇,濃香清洌、風(fēng)味獨(dú)特的曲酒佳釀。

前清舉人馬天衢便根據(jù)柳樹沱之地名、萬載奔流不息的沱泉水和店前牌坊“沱泉釀美酒、牌名譽(yù)千秋”之寓意,將其命名為“沱牌曲酒”,又稱沱酒。

在1951年12月,射洪縣政府對(duì)當(dāng)?shù)氐你谱鞣惶┌沧鞣贿M(jìn)行公有制改革,建立射洪縣實(shí)驗(yàn)酒廠,沱牌曲酒由此新生。

此后,沱牌曲酒在繼承發(fā)揚(yáng)唐代射洪春酒、明代“謝酒”和清代“沱酒”的工藝精華基礎(chǔ)上,不斷推進(jìn) 融合“熟糠拌料”、“低溫發(fā)酵”等現(xiàn)代工藝,最終形成了沱酒“窖香濃郁、清洌甘爽、綿軟醇厚、尾凈余長”的獨(dú)特風(fēng)格。

從建國初期的地方酒坊到1989年的“中國名酒”,30余年,沱牌曲酒就攀登上了品質(zhì)巔峰。

在斬獲“金牌”后,沱牌曲酒逐漸駛?cè)氚l(fā)展快車道。

經(jīng)過現(xiàn)代企業(yè)制度改造后,1996年,“沱牌股份”在上海證券交易所掛牌上市,成為中國第三家白酒行業(yè)A股上市公司。上市當(dāng)年,沱牌股份營收8億元,凈利潤1.01億元;次年,沱牌股份持續(xù)保持增長,營收8.52億元,凈利潤1.85億元。彼時(shí),這樣的業(yè)績?cè)诎拙菩袠I(yè)中是排在前五的。

在1997年,那一曲“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”國民記憶更是為沱牌的發(fā)展提供了極大的助力。當(dāng)時(shí),沱牌曲酒在全國銷量連續(xù)三年都名列行業(yè)前三,巔峰時(shí)甚至登上過行業(yè)第一!其累計(jì)銷量達(dá)到了50億瓶,成為了幾代人的消費(fèi)記憶。

▲沱牌曲酒中國名酒復(fù)刻版

國潮風(fēng)起,“復(fù)刻”經(jīng)典將王者歸來?

眾所周知,舍得酒業(yè)在前幾年的重心是放在舍得品牌上。不過,對(duì)于沱牌的蓄勢(shì)從未停止。

早在2017年,舍得酒業(yè)就明確提出堅(jiān)持兩個(gè)核心:“沱牌”聚焦大眾酒,將沱牌打造成為大眾名酒領(lǐng)導(dǎo)品牌。

在舍得品牌調(diào)整到位后,沱牌品牌的提速時(shí)代到來。在2019年春季糖酒會(huì)期間,舍得酒業(yè)推出新品“沱牌曲酒中國名酒復(fù)刻版”,喚醒了行業(yè)和消費(fèi)者的記憶;而在同年的秋季糖酒會(huì)期間,接踵推出沱牌T68也正式吹響了沱牌品牌快速“復(fù)興”的號(hào)角。

今年,舍得酒業(yè)將借勢(shì)“春糖”,沱牌產(chǎn)品矩陣也將組隊(duì)參展。其中,最引人注意的是沱牌曲酒93分復(fù)刻版。據(jù)悉,該產(chǎn)品完美“復(fù)刻”了1989年參選產(chǎn)品的釀造工藝、酒體品質(zhì)和當(dāng)年獲金質(zhì)獎(jiǎng)的外包裝盒風(fēng)格。顯然,這款曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的國民記憶產(chǎn)品將王者歸來。

此外,舍得酒業(yè)還將繼續(xù)加碼大光瓶消費(fèi)市場(chǎng),推出沱牌六糧光瓶酒,以50元左右的定位搶占光瓶酒升級(jí)的紅利。

▲沱牌曲酒中國名酒復(fù)刻版

時(shí)光荏苒,不知不覺,沱牌舍得已經(jīng)伴隨新中國走過70年的風(fēng)雨歲月。隨著近兩年來消費(fèi)者對(duì)國貨認(rèn)可度急速攀升,以“國潮”為名的文化復(fù)興愈發(fā)轟轟烈烈,“懷舊”產(chǎn)品成為消費(fèi)焦點(diǎn)之一。

2021春糖會(huì),沱牌曲酒王者歸來,它還會(huì)帶來哪些還驚喜?4月初的成都,讓我們一起拭目以待。

重磅預(yù)告:

4月3日,舍得酒業(yè)將在成都盛美利亞酒店舉行經(jīng)銷商大會(huì)。期間舍得將亮相最新的老酒戰(zhàn)略配套體系,并且全面解析2021年的營銷策略,提供最新的財(cái)富機(jī)遇。

值得一提的是,這場(chǎng)大會(huì)也將是復(fù)星集團(tuán)入主舍得酒業(yè)后首次在行業(yè)大會(huì)上公開亮相,敬請(qǐng)關(guān)注!

4月2日-4月5日,舍得老酒全線產(chǎn)品將在成都泰和索菲特酒店隆重亮相,熱愛美酒的市民可以前去品鑒;

4月7日-4月9日,在西博城15號(hào)館也能品嘗頂級(jí)美味舍得老酒。