“工業(yè)旅游”是近年來逐漸開始流行的一個詞，是伴隨著人們對旅游資源理解的拓展而產(chǎn)生的一種旅游新概念和產(chǎn)品新形式。工業(yè)旅游在發(fā)達(dá)國家由來已久，特別是一些大企業(yè)，利用自己的品牌效應(yīng)吸引游客，同時(shí)也使自己的產(chǎn)品家喻戶曉。在我國，有越來越多的現(xiàn)代化企業(yè)開始注重工業(yè)旅游，成為不少企業(yè)極具活力的傳播點(diǎn)。作為江蘇著名的“三溝一河”之一，湯溝酒歷史悠久、酒文化源遠(yuǎn)流長且美譽(yù)度頗高。新形勢下，趁著工業(yè)旅游的東風(fēng)，這家老字號酒企也在尋找新的突破點(diǎn)。

工業(yè)與文化相互結(jié)合，工業(yè)與歷史相得益彰，既是工業(yè)旅游的發(fā)展重點(diǎn)，也是白酒品牌傳播的新平臺。歷史、文化恰恰是湯溝酒業(yè)的先天優(yōu)勢。湯溝釀酒，歷史悠長，湯溝大曲起源于北宋年間。據(jù)《海州志》記載，當(dāng)時(shí)，山西釀酒名師黃玉生惹上官司遭追殺，逃難至湯溝，在當(dāng)?shù)赜忻奈娜藴Ｐ录抑写蚬ぁＫ婃?zhèn)上有一鱉狀池塘，氣涌縈繞，便在塘邊挖一口井，取水釀酒，芳香濃郁，此井得名“香泉”。福新公也被后人稱為湯溝釀酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)始人。清朝康熙年間，湯溝酒進(jìn)入鼎盛時(shí)期。清朝初期著名的戲劇家、詩人洪升在品嘗過湯溝酒之后，揮筆寫下“南國湯溝酒，開壇十里香”的詩句，廣為流傳。 乾隆皇帝南巡時(shí)，曾有“此酒只應(yīng)天上有，人間難得幾回聞”的贊語。如今，湯溝酒廠內(nèi)的香泉井、鱉大汪、百年清朝老窖池等文化遺產(chǎn)仍在靜靜記錄著歲月的變遷。

湯溝酒業(yè)布局工業(yè)旅游 多重優(yōu)勢疊加或迎新突破

2017年以來，湯溝酒業(yè)在布局工業(yè)旅游方面也是動作頻頻。2017年底，江蘇省舉辦旅游產(chǎn)品交易博覽會，湯溝酒業(yè)受邀參會。在連云港展區(qū)，湯溝酒與東海水晶、海苔等連云港特色旅游產(chǎn)品受到了與會者的廣泛關(guān)注；2018年底，江蘇“百佳”特色旅游商品評選結(jié)果揭曉，湯溝酒作為連云港特色旅游商品之一成功入選。根據(jù)《“水韻江蘇”全域旅游服務(wù)中心及旅游商品展銷中心建設(shè)方案》，今后廣大消費(fèi)者在全省高速公路服務(wù)區(qū)全域旅游服務(wù)中心也能購買到湯溝酒。

除了“走出去”推動旅游產(chǎn)品的銷售，湯溝酒業(yè)也在嘗試“引進(jìn)來”邀請游客走進(jìn)湯溝酒業(yè)。對眾多酒企而言，在面向消費(fèi)者時(shí)，工業(yè)旅游的意義是顯而易見的，企業(yè)邀請消費(fèi)者參觀工廠，使其親身體驗(yàn)企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)，了解現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，生產(chǎn)流水線，增加消費(fèi)者對白酒釀造過程的認(rèn)識，擴(kuò)大企業(yè)品牌影響力，帶來遠(yuǎn)期效益。據(jù)悉，湯溝酒業(yè)正在申報(bào)省級工業(yè)旅游示范區(qū)，在連云港、灌南縣的旅游線路中也加入了湯溝酒廠參觀點(diǎn)。游客們在游覽連云港花果山之余，還可以到湯溝酒廠實(shí)地感受傳統(tǒng)釀酒技藝與現(xiàn)代技藝的傳承與融合。體驗(yàn)千年白酒文化，品嘗湯溝美酒。

湯溝酒業(yè)布局工業(yè)旅游 多重優(yōu)勢疊加或迎新突破

與其他酒企相比，湯溝酒業(yè)發(fā)力工業(yè)旅游的另一大優(yōu)勢一樣值得注意——著眼于 “白酒經(jīng)濟(jì)+文化+旅游”深度融合，湯溝鎮(zhèn)正在全力打造香泉特色小鎮(zhèn)。香泉特色小鎮(zhèn)計(jì)劃通過3—5年的建設(shè)和運(yùn)營，承接純手工古法釀酒這一歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展需求，從多種文化保護(hù)為切入點(diǎn)，以業(yè)態(tài)更新和產(chǎn)業(yè)提升為驅(qū)動力，以“產(chǎn)城文旅智”五位一體、主客共享為理念，通過“白酒經(jīng)濟(jì)+文化+旅游”的深度融合，構(gòu)建集產(chǎn)業(yè)發(fā)展、社區(qū)和諧、文化體驗(yàn)、旅游度假、智慧生態(tài)功能于一體的手工古法釀酒產(chǎn)業(yè)第一鎮(zhèn)、歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展示范區(qū)、國家級手工古法釀酒工藝核心體驗(yàn)區(qū)。

作為湯溝鎮(zhèn)的核心酒企，湯溝酒業(yè)在香泉特色小鎮(zhèn)的建設(shè)中承擔(dān)著重要角色，其悠久的歷史文化、廠區(qū)內(nèi)的歷史遺存都是打造特色小鎮(zhèn)的重要資源。與之相對，借力香泉特色小鎮(zhèn)的打造，湯溝酒業(yè)的工業(yè)旅游也將迎來又一個爆發(fā)點(diǎn)。