瀘州老酒坊回歸瀘州老窖產(chǎn)品主序列之后，便接連調(diào)整動(dòng)刀：“停貨”、清理50元以下產(chǎn)品、做強(qiáng)百元價(jià)位段……一系列動(dòng)作已再現(xiàn)近年來(lái)瀘州老窖五大單品雷厲風(fēng)行的調(diào)整風(fēng)格。作為老窖“直營(yíng)核心品牌”，有了股份公司的“輸血”和保障，在消費(fèi)升級(jí)和品牌集中化趨勢(shì)下，老酒坊無(wú)疑是經(jīng)銷(xiāo)商的又一財(cái)富盛宴。

    老酒坊是100元價(jià)格帶的戰(zhàn)略品牌

    過(guò)去一年，瀘州老窖開(kāi)啟漲價(jià)模式。從國(guó)窖1573、窖齡酒再到老字號(hào)特曲，都先后不同程度成功提價(jià)。其中，特曲更是經(jīng)過(guò)一系列就的“組合拳”成功站到200元價(jià)位段。顯然，老字號(hào)特曲為瀘州老窖的其他品牌留下了更多的成長(zhǎng)空間，尤其是大眾消費(fèi)都緊盯的百元價(jià)位段。

    在這場(chǎng)大眾盛宴的爭(zhēng)奪中，除開(kāi)頭曲、二曲兩大單品外，在瀘州老窖的產(chǎn)品陣營(yíng)中，誰(shuí)最有資格承擔(dān)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下100元價(jià)位段打造超級(jí)單品的重任？顯然，作為瀘州老窖的第三塊馳名商標(biāo)瀘州老酒坊是最好的選擇。

    為什么這么說(shuō)？

    首先，回顧歷史，老酒坊在2004年銷(xiāo)售公司運(yùn)營(yíng)之初的定位便是特曲提價(jià)后的補(bǔ)位產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)積累，以老酒坊親民的品牌形象和深度的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力是有進(jìn)一步成長(zhǎng)的歷史底蘊(yùn)；其次，瀘州老窖自2015年品牌“瘦身”以來(lái)，削減了幾千個(gè)條碼，老酒坊作為獨(dú)立品牌有較大的市場(chǎng)空間；再次，在頭曲和特曲之間，瀘州老窖想要夯實(shí)腰腿部，必須要有超級(jí)單品尤其是獨(dú)立品牌去支撐；最后，老酒坊自1992年上市以來(lái)，如今回歸老窖主序列，其含金量是不言而喻的。

    2017年瀘州老窖在品牌高度和市場(chǎng)深耕上，可以說(shuō)是正在下著一盤(pán)大棋：瀘州老窖在國(guó)窖1573不斷強(qiáng)化高端品牌優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，鎖定中低端市場(chǎng)的大單品再有了瀘州老酒坊的有力補(bǔ)充和機(jī)動(dòng)配合，未來(lái)渠道將更加有效、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更具實(shí)力。

    老酒坊或是商家選擇名酒主品牌的“末班車(chē)”

    自2012年底行業(yè)進(jìn)入調(diào)整深水區(qū)以來(lái)，經(jīng)過(guò)了四年的殘酷的“擠壓式”競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)呈現(xiàn)冰火兩重天的局面。以茅、五、洋、瀘等為代表一線(xiàn)名酒率先穿過(guò)調(diào)整期，業(yè)績(jī)不斷飄紅；但諸多小酒廠(chǎng)卻率先出局，即使猶如皇臺(tái)、酒鬼等地產(chǎn)名酒都處于深水區(qū)，行業(yè)正處于“強(qiáng)者恒強(qiáng)、弱者恒弱”強(qiáng)分化窗口。

    由此而帶來(lái)的連鎖效應(yīng)就是上游名酒核心品牌幾乎都到了調(diào)整的沖刺階段，而此時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商想要搭上這些品牌的門(mén)檻無(wú)疑已被提高。

    縱觀(guān)茅、五、洋、瀘等名酒產(chǎn)品陣營(yíng)，老酒坊作為剛剛回歸瀘州老窖并且處于厚積薄發(fā)當(dāng)口的名酒主營(yíng)品牌，顯然是經(jīng)銷(xiāo)商搭上名酒產(chǎn)品的一個(gè)“末班車(chē)”：一是門(mén)檻和成本比調(diào)整到位的其他名酒品牌低，二是老酒坊還有博大酒業(yè)在過(guò)去8年時(shí)間積累的大眾酒運(yùn)營(yíng)模式和經(jīng)驗(yàn)作為強(qiáng)力支撐。無(wú)疑，以較低成本搭上名酒主營(yíng)品牌對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商而言，是在名酒集中化的趨勢(shì)下，提前占位大眾消費(fèi)升級(jí)的盛宴。

    老酒坊品牌生長(zhǎng)是強(qiáng)力后盾保障

    對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商而言，選擇產(chǎn)品除了看重品牌、品質(zhì)背書(shū)外，也更加關(guān)注廠(chǎng)家品牌的運(yùn)營(yíng)能力。因?yàn)榧词褂泻玫钠放疲瑳](méi)有強(qiáng)有力的組織保障和市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)模板，經(jīng)銷(xiāo)商也獨(dú)木難支。

    那對(duì)于老酒坊而言，又有哪些其他品牌不具備的“底牌”？

    打仗講究“兵馬未動(dòng)糧草先行”，足見(jiàn)后備資源在戰(zhàn)爭(zhēng)中的重要性。首先，對(duì)于老酒坊而言，瀘州老窖股份公司總經(jīng)理林鋒特別強(qiáng)調(diào)，銷(xiāo)售公司將運(yùn)用品牌資源、人力物力財(cái)力智力資源和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力對(duì)老酒坊進(jìn)行支持，助力老酒坊進(jìn)一步發(fā)展，維護(hù)和提升瀘州老窖第三塊馳名商標(biāo)的影響力。由此可見(jiàn)，老酒坊“糧草”充足。

    其次，再看指揮的“大腦”。瀘州老酒坊的品牌及管理都是由在行業(yè)以中低檔酒運(yùn)營(yíng)標(biāo)桿之稱(chēng)的博大酒業(yè)操盤(pán)，足見(jiàn)軍師的強(qiáng)大。由此不難看出，博大公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)支撐是戰(zhàn)術(shù)落地的關(guān)鍵。

    再次，老酒坊回歸不久后，瀘州老窖博大酒業(yè)便接連使出暫停接收訂單和清理50元以下產(chǎn)品的連環(huán)計(jì)，一方面進(jìn)一步明確瀘州老酒坊作為“瀘州老窖主序列產(chǎn)品”、“直營(yíng)核心品牌”的產(chǎn)品價(jià)值和品牌地位的同時(shí)；另一方說(shuō)明，其正在充分履行對(duì)瀘州老酒坊品牌、產(chǎn)品及市場(chǎng)等層面的管理職能，顯示出瀘州老窖對(duì)其肅清市場(chǎng)秩序，回歸良好生態(tài)圈的決心。（文/白晨）

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