“2016全國重點網絡媒體看青海”采訪團走進位于西寧市互助縣的青稞酒股份有限公司，參觀釀造廠區、設計車間等，并在廠區的“酒海”品嘗青稞酒公司旗下的系列美酒。

　　青海互助青稞酒股份有限公司主營業務為青稞酒的研發、生產、銷售，主要產品含互助、天佑德、八大作坊等系列，注冊資本達4.5億，是我國青稞酒行業的龍頭。

　　青稞酒釀造可以追溯到明朝萬歷年間，土族人民在釀酒原始工藝的基礎上不斷改進和完善制曲、發酵、蒸餾等工藝。土族人民從早期的“威遠燒酒”這單一品牌，逐步形成實力雄厚的“天佑德”、“文玉臺”、“義永合”等釀酒作坊，再逐步改制成為現在的青青稞酒。可以說，400余年的青稞酒釀造歷史為公司產品積累了深厚的歷史基礎。

　　據公司技術部門負責人介紹，目前青稞酒的主要消費群體在我國西北地區。據記者調查發現，在廣東、江蘇等白酒消費大省，青稞酒的受歡迎程度有待提高。受限于白酒鮮明的區域性特點，以及白酒行業競爭激烈，青稞酒向我國廣大地區開拓市場的路還很漫長。