【酒具百科】第3期 酒柜選購(gòu)技巧 為你的美酒安個(gè)家
生活水平的提高,也使得人們?cè)絹碓綍?huì)享受生活。愛酒之人越來越多,怎么儲(chǔ)藏就是個(gè)問題了。酒這里面受影響因素很多。酒是有生命的,溫度劇變可以導(dǎo)致它死亡,長(zhǎng)期受到陽光直射可讓它加速衰老,就連運(yùn)輸過程中過于大幅度的震動(dòng)也會(huì)使它“暈車”。酒需要的是呵護(hù),愛它的人應(yīng)給它一個(gè)舒適的家,讓它在其中健康成長(zhǎng)。下面糖酒網(wǎng)小編就給大家科普一下酒柜應(yīng)該如何挑選。
不同的酒種有不同的要求
白酒酒柜
如果你是用來存放白酒的。應(yīng)該如何選購(gòu)酒柜呢?白酒的主要產(chǎn)地就是中國(guó)。所以制作的酒柜就要符合中國(guó)的特色。中國(guó)人特別喜歡那種純實(shí)木制的家具,一般家庭中的家具選擇都是這樣純實(shí)木家具,所以酒柜最好也是選擇純實(shí)木制的。可以起到襯托全局的作用。
紅酒酒柜
如果你是選擇用來儲(chǔ)存紅酒的柜子,那就要選擇具有多功能性的酒柜,紅酒對(duì)于儲(chǔ)放有著相高的要求。隨著溫度和環(huán)境的影響,紅酒的品質(zhì)也是會(huì)受到影響的,所以最好是選擇那種溫度可以保持不變,而且不會(huì)有太多濕氣的酒柜。這樣就可以保證了紅酒的質(zhì)量。這種具有特殊功能的柜子在一些大型的紅酒銷售地點(diǎn)都有的賣,可以去這些地方購(gòu)買。
洋酒酒柜
如果你是用來存放國(guó)外的一些洋酒,應(yīng)該如何選購(gòu)酒柜呢?這種酒柜的主要作用就是起到裝飾的作用,最好是選擇那種設(shè)計(jì)時(shí)尚,而且有著特殊的添加元素的酒柜,因?yàn)槭欠胖玫难缶疲詈檬翘砑右恍┩鈬?guó)人的特點(diǎn)與風(fēng)格在里面。可以在酒柜的后面放上一面鏡子,這樣就可以突出酒柜的特色。給人眼前一亮的作用。
不同的酒柜適合不同用途
你是自用的還是用于送禮的?如果是送禮的那最好買半導(dǎo)體電子酒柜,因?yàn)橹亓枯p容易搬動(dòng),同時(shí)價(jià)格不是很貴重朋友比較容易接受。
如果你是葡萄酒專業(yè)收藏者或葡萄酒酒商那么建議使用壓縮機(jī)酒柜,壓縮機(jī)酒柜由于有著制冷快、制冷效果好、性能穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),特別適合葡萄酒的專業(yè)儲(chǔ)藏。如果是普通葡萄酒愛好者或者是初接觸葡萄酒者,那建議買臺(tái)半導(dǎo)體電子酒柜試試看,一般半導(dǎo)體電子酒柜價(jià)格相對(duì)會(huì)便宜些。
注意藏酒的數(shù)量
不同種類酒柜都有不同容量體積劃分,根據(jù)需要存儲(chǔ)的酒數(shù)量選擇不同容量體積的酒柜;如果你的酒比較少,建議選用半導(dǎo)體電子酒柜,畢竟單位成本會(huì)低些。
注意酒柜的擺放場(chǎng)合
酒柜要放置到什么地方也會(huì)影響選擇,例如你的放置在家庭臥室、酒店房間的,那就要求絕對(duì)安靜,所以這時(shí)選用半導(dǎo)體酒柜比較好;如果是放置到客廳、廚房其他一些地方,對(duì)噪音要求沒那么高,而且壓縮機(jī)酒柜噪音也限制在可接受范圍,那選用壓縮機(jī)酒柜和半導(dǎo)體酒柜都是可以;如果是放置到寫字樓辦公室的地方,經(jīng)常取酒不是長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的,那么選用半導(dǎo)體酒柜比較好些;如果是放置酒店大廳、會(huì)所、別墅、酒商專賣店、商場(chǎng)等場(chǎng)所的,那就選擇壓縮機(jī)酒柜較好些,這樣不但可以利于酒品質(zhì)保持與提升,而且顯得檔次高品牌形象好。
怎樣判斷酒柜的品質(zhì)好壞
是否有噪音和震動(dòng);
酒柜的保溫效果;
酒柜的密封性;
酒柜的溫度和濕度控制效果;
環(huán)保和節(jié)能。
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