白酒新理念悄然興起 九暹健康時尚醬香酒受親睞 06-20

　近年來以茅臺酒、九暹酒為代表的醬香型白酒逐步成為高品質白酒的代表，醬香白酒成為高端人士的尊貴享受。在崇尚健康和安全的消費理念下，健康時尚的消費觀念已經悄然走進人們的心中，白酒文化也是如此，注重口感、品質的基礎上，如何實現低醉酒度、醬香醇甜口感成為健康白酒、時尚醬香白酒的重要衡量標準。

　　1、適量飲用九暹酒有保護肝臟的作用。

　　醬香酒中含有超氧化物歧化酶(SOD)是氧自由基專一清除劑，主要功能是“一清四抗”，即清除體內多余的自由基、抗疲勞、抗病毒及抗衰老。而且在酒暹酒的跟蹤試驗中還發現了一個非常重要的線索：以九暹酒為代表的醬香白酒能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，而金屬硫蛋白的功效又比SOD強。它能對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，肝的星狀細胞就不分離膠離纖維，就不形成肝纖維化了，因此說九暹酒有保肝護肝的作用。

　　2、九暹酒實現低醉酒度。

　　醉酒度是指醉酒的程度，也可解釋為“醉酒后身體的不適反應程度”，低醉酒度不等于低酒精度，而是指飲用同等量的酒其醉酒的不適反應程度低

　　，飲時“醉得舒適，醒得快，飲后不口干，不上頭，感覺清新自然，即使飲用過量，也會從醉中醒來，不會影響工作和娛樂。這也是衡量醬香白酒品質的重要標準。

　　很長時間以來高端醬香健康白酒缺少完整系統的科學理論定義、詮釋，國家標準里面也僅從 “色、香、味、格”這四個方面來判斷優劣，而對于白酒各種微生物產生及作用、人體飲后特征反應等研究還不充分，有些業內專家將此歸咎為中國白酒走不出國門的原因之一。而這些制約因素引起了九暹酒的高度關注，并通過研究逐漸彌補了高端健康白酒標準的缺失。2012年，在歷經多年科學攻堅后，九暹酒終于突破千年白傳統束縛，精確找到“酒和人”的發展關系，探索出人類飲酒的健康、文明、科學發展之路，“低醉酒度”項目通過鑒定宣告成功。

　　3、九暹酒倡導白酒健康文化、健康理念。

　　在健康的飲酒文化方面，九暹酒倡導白酒的健康文化、健康理念，無疑應當成為一項不可或缺、甚至是具有戰略核心價值的重要內涵。在當今社會從“溫飽”走向“富裕”的歷史進程中，酒的健康機理和主張、酒的保健功能、養生理念，日益成為人們在酒類消費中的首要訴求和首選標準。九暹酒“傳統與現代相結合的生物工程科技”概念，業內專家認為九暹酒已經率先作出了典范。

　　九暹時尚醬香白酒一直在積極倡導健康文化概念。九暹酒強調：對于美酒的品鑒，并不是洋酒才有的專利;中國的酒飲文化也絕不是只有“干杯法”和“一飲而盡”，我們就是要通過傳承中國古代優秀的酒禮、酒儀、酒德、酒趣，讓這些傳統文化與現代人的生活理念、消費主張有機融合，讓白酒消費變得文明高雅、健康時尚起來，徹底改變不健康、不文明、不高雅的飲酒習慣