古隆中洞藏原漿 欲開啟白酒行業新時代  2012-04-06

近年來，“洞藏酒”在市場上可謂是炙手可熱，一度引領行業風潮。洞藏酒受到消費者追捧，不僅由于其自身價值，更重要的是其代表了白酒行業身后的歷史和獨特傳統工藝，是白酒企業一種精神追求，需要企業具有巨大的生產規模和雄厚的經濟實力，為白酒中的稀缺資源，如果說“智者視界長于眾人”，那么古隆中演義酒業無疑就是這個智者，隨著“洞藏”概念的不斷升溫，古隆中演義酒業針對市場需求推出了【洞藏原漿】年份酒。

　　“洞藏”發力，新劍出鞘

　　據了解，洞藏作為一種白酒儲藏的傳統工藝，由來已久。古隆中演義酒業除擁有現代化檢測中心和研究所、中原地區最大容量的酒庫、悠久的釀酒工藝外，還擁有8000平方米的藏酒洞——睿龍洞，其洞藏存儲的原漿酒可謂“此酒只應天上有”，“洞藏原漿，幽雅兼香”則是對古隆中獨特風格的詮釋。

　　好酒，從古至今都是一種社會資源，被高端人群所獨占，而中國白酒特有的釀造方法決定了白酒不能夠機械化量化同質生產，而是需要時間和環境的醞釀。在市場經濟環境中，為了滿足更大的市場需求，就是要找到市場公認的好酒概念機會。洞藏原漿的出現，由于其符合酒類產品的消費認知，無疑為其進入好酒的市場范疇打下了良好基礎。當前，白酒市場盡管有著很大的發展潛力，但競爭也相當慘烈，不是操有“金剛鉆”的英雄，根本不可能在市場上立足。而古隆中演義酒業于2011年7月推出了洞藏原酒，就在湖北白酒市場上掀起以洞藏為主要訴求點的新品類風潮，開啟了湖北白酒行業的新時代。

　　以“洞藏”為價值訴求點，創立白酒新品類

　　“姜為老辣，酒乃陳香”，“洞中方一日，洞外已數載”，兩句看似不相干的諺語卻道破了貯酒的玄機。洞內空氣潔凈，微生物種群豐富，空氣在洞內循環運動，而洞內的溫度、濕度、和負氧離子含量構成了與世隔絕的潔凈環境。洞中多年儲酒，特種微生物繁殖至今，伴著繚繞的地氣與酒體本身的飄香自然天成，酒香彌散在整個洞中。洞藏原漿正是得益于這樣的優良條件，從而獲得了消費者的青睞?？梢哉f，洞藏原漿創立了白酒新品類，開辟了老酒企的新藍海，已然引領著白酒市場的新風向。

　　業內專家認為，洞藏作為一種白酒儲藏的傳統工藝，不僅是白酒行業的稀缺資源，更為白酒行業的發展注入新的活力。同時，洞藏更是一種由來已久的文化，與其它概念不同的是，洞藏的具象化能力更高一些，因為不是每一個企業都有洞藏的條件。洞藏所用的山洞是客觀存在的，其冬暖夏涼的恒溫習性是消費者能夠感覺受到的；而其它概念則更多的體現在生產過程中，消費者是無法體驗到的。

　　同時，消費者對于“洞藏”的認可的根本原因也在于對品質價值的需求，也是市場的需求。

　　雖然有的白酒企業以洞藏方式儲酒很多年了，但是并沒有對洞藏的市場價值概念給予關注和挖掘利用，僅僅被當做了一種普通的儲藏手段使用，當洞藏被賦予獨特的文化價值時，一定會出現洞藏酒“百花齊放”的局面。

　　但是要想在未來尋求占位，不僅要適應市場與消費者需求，還要鎖定目標群體，對其進行深入了解，進而有針對性的選擇營銷平臺和營銷方式。其次，在白酒市場發展的現階段，意見領袖所產生的口碑影響力不容忽視，他們對品牌的要求程度更高，更為具體，更需要尋求品牌信仰的契合。隨著消費者對洞藏原漿酒的需求日益高漲，我們不僅能通過洞藏原漿酒概念看到其中自然本性的提升，更能為以后的白酒營銷提供借鑒。古隆中演義酒業攜洞藏原漿這把利劍出擊，集天時、地利、人和于一身，不僅在市場上占得了先機，更是將洞藏原漿提升到一個新的高度，它定能成為洞藏原漿酒未來發展的領頭羊！（荊楚網 韓?。?/p>