12月14日，記者從市酒促局獲悉，2011中國白酒文化節開幕式將于18日8時在南岸體育廣場舉行，屆時還將舉辦酒類 （食品）展示展銷會。

    據市酒促局有關負責人介紹，今年白酒文化節開幕式有軍樂隊、老協會腰鼓隊前來助陣，而開幕式各規范方隊將布滿整個體育場，顯得隆重熱烈。展銷會期間，將有160個標準展位，參展企業數與往年相差不大。目前參展企業已進場布展，展區將采取統一的風格和格調進行布置。