長城證券日前發布白酒行業2011年3季報綜述報告稱，前3季度，白酒行業實現利潤總額256.31億元，同比增長55.38%，食品飲料行業和全部A股利潤總額增速為39.66%和20.36%。同期，行業毛利率處于上升通道，盈利能力不斷提高。維持行業“推薦”評級。

報告政策，確定性增長仍然是長期看多白酒板塊的主因，個股依次看好：貴州茅臺[206.80 -0.46% 股吧 研報]、瀘州老窖[41.96 -0.07% 股吧 研報]、酒鬼酒[22.53 -0.84% 股吧 研報]、洋河股份[145.68 -0.74% 股吧 研報]、五糧液[36.94 -1.28% 股吧 研報]、山西汾酒[67.91 -0.86% 股吧 研報]、古井貢酒[91.26 -0.80% 股吧 研報]和金種子酒[19.19 -0.05% 股吧 研報]。股價催化劑包括：通脹觸頂；春節即將來臨，白酒行業或迎來新一輪漲價潮