廣東省佛山市申請的“中國豉香型白酒產業基地”日前已獲得中國輕工業聯合會和中國釀酒工業協會的批準，將于12月底掛牌成立。
    　
　　據悉，佛山是廣東地產白酒的主要產地，其白酒產量約占廣東省的60%。佛山石灣酒廠、順德酒廠、九江酒廠是廣東酒業的骨干企業，且均生產豉香型白酒，尤以擁有180多年的歷史的石灣酒廠最為有名。