貴州珍酒釀酒實現新的歷史性跨越
貴州珍酒明年產量有望突破1200千升
日前,特約記者從貴州珍酒釀酒有限公司獲悉,該公司2010年計劃產酒480.61千升,實際產酒650.4273千升。2011年計劃生產1040千升,力爭完成1200千升,實現新的歷史性跨越。
這表明,珍酒的生產經營逐步進入了良性循環。根據2011年的總體規劃:醬香酒力爭實現12%,窖底酒計劃產量為3%,要求多產一等窖底香酒;新酒合格率計劃為98%以上;制曲計劃為3000噸,力爭實現3300噸;新酒盤勾650千升;完成珍酒系列成品酒300千升,大元帥系列成品酒300千升。開展技術創新提高珍酒質量,保證珍酒壹號、珍品珍酒產品質量穩定。
