為了充分利用貴州湄潭得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境和豐富的茶葉資源，貴州湄窖酒業(yè)有限公司正積極研發(fā)一種新型白酒——茶香型白酒。湄窖與浙江大學(xué)合作，分析茶香酒的品質(zhì)、特性等，并提供科學(xué)依據(jù)。此外，浙江大學(xué)還將與湄窖集團(tuán)繼續(xù)研發(fā)紅茶酒、綠茶酒，建立全國連鎖店，進(jìn)軍酒吧，挑戰(zhàn)洋酒。

　　據(jù)了解，其合作研發(fā)的茶香酒具有茶香、味醇、清雅、爽口等特點(diǎn)，它的研發(fā)問世，必將填補(bǔ)全國酒類市場無茶香型白酒的空白。

　　據(jù)透露，目前，重慶一家酒類銷售公司已經(jīng)與湄窖酒業(yè)就市場推廣達(dá)成了合作協(xié)議。