白酒可能面臨替代危機
白酒,加些流行元素如何
自大米、水果、海鮮等被萌化設(shè)計了之后,日本酒也走上了萌化之道。
動漫是日本最受歡迎的文化輸出產(chǎn)品之一。無論大人小孩,都對動畫片中的各種卡通形象如數(shù)家珍。“人人都是動漫迷”成為日本獨特的文化現(xiàn)象。無怪乎,很多日本商家打起了動漫的主意。同時,日本也是一個跟風(fēng)消費的民族,連環(huán)漫畫《神之水滴》漫畫主人公神崎雨下每周所品嘗的葡萄酒都引發(fā)讀者的購買熱潮,并極大激發(fā)了亞洲其他國家和地區(qū)居民對葡萄酒的興趣,就是一個佐證。此次日本酒商啟動“萌酒系列”的企劃,為產(chǎn)品注入流行元素,將進一步拉近與年輕消費者的距離,尤其是對宅男等特殊人群會有特別的吸引力,打破了以往的產(chǎn)品宣傳策略,有利于企業(yè)文化和產(chǎn)品特色的灌輸,有助于酒產(chǎn)品更好地為消費者接受。
回到中國國內(nèi)來看,我國傳統(tǒng)的白酒在進口葡萄酒、洋酒的不斷滲透下,正面臨失去年輕消費群體的尷尬,很多“80后”、“90后”的年輕人都崇尚葡萄酒、啤酒、洋酒,認為傳統(tǒng)的中國白酒不夠時尚。而很多洋酒商從進入中國市場起就很重視消費觀念的培育和相關(guān)文化的普及,在飲用本土化方面做出了突破,讓烈性洋酒成功融入消費者的生活當(dāng)中。洋酒兌綠茶、干邑兌水、伏特加和朗姆酒等烈性洋酒品種與其他酒水兌成的“雞尾酒”,在中國的娛樂場所十分盛行。業(yè)內(nèi)人士認為,雖然白酒目前仍是中國的主流酒類,但隨著年輕一代對進口酒的認可,白酒可能會面臨“替代危機”。
在這種情況下,中國白酒行業(yè)不妨學(xué)學(xué)國外酒品在包裝和宣傳中加入流行元素的做法,認清白酒在年輕消費者中的弱點,在追求“加冰加水”飲用方法之外,更應(yīng)當(dāng)了解年輕消費者對流行元素的需求,學(xué)習(xí)“萌酒”的宣傳模式,以鞏固年輕消費者市場。
動漫是日本最受歡迎的文化輸出產(chǎn)品之一。無論大人小孩,都對動畫片中的各種卡通形象如數(shù)家珍。“人人都是動漫迷”成為日本獨特的文化現(xiàn)象。無怪乎,很多日本商家打起了動漫的主意。同時,日本也是一個跟風(fēng)消費的民族,連環(huán)漫畫《神之水滴》漫畫主人公神崎雨下每周所品嘗的葡萄酒都引發(fā)讀者的購買熱潮,并極大激發(fā)了亞洲其他國家和地區(qū)居民對葡萄酒的興趣,就是一個佐證。此次日本酒商啟動“萌酒系列”的企劃,為產(chǎn)品注入流行元素,將進一步拉近與年輕消費者的距離,尤其是對宅男等特殊人群會有特別的吸引力,打破了以往的產(chǎn)品宣傳策略,有利于企業(yè)文化和產(chǎn)品特色的灌輸,有助于酒產(chǎn)品更好地為消費者接受。
回到中國國內(nèi)來看,我國傳統(tǒng)的白酒在進口葡萄酒、洋酒的不斷滲透下,正面臨失去年輕消費群體的尷尬,很多“80后”、“90后”的年輕人都崇尚葡萄酒、啤酒、洋酒,認為傳統(tǒng)的中國白酒不夠時尚。而很多洋酒商從進入中國市場起就很重視消費觀念的培育和相關(guān)文化的普及,在飲用本土化方面做出了突破,讓烈性洋酒成功融入消費者的生活當(dāng)中。洋酒兌綠茶、干邑兌水、伏特加和朗姆酒等烈性洋酒品種與其他酒水兌成的“雞尾酒”,在中國的娛樂場所十分盛行。業(yè)內(nèi)人士認為,雖然白酒目前仍是中國的主流酒類,但隨著年輕一代對進口酒的認可,白酒可能會面臨“替代危機”。
在這種情況下,中國白酒行業(yè)不妨學(xué)學(xué)國外酒品在包裝和宣傳中加入流行元素的做法,認清白酒在年輕消費者中的弱點,在追求“加冰加水”飲用方法之外,更應(yīng)當(dāng)了解年輕消費者對流行元素的需求,學(xué)習(xí)“萌酒”的宣傳模式,以鞏固年輕消費者市場。
