相關制糖企業了解到，截至12月15日云南制糖企業2010/11榨季陳糖銷售工作基本結束，目前昆明、大理市場僅有部分中間商有少量陳糖庫存，云南現貨市場正式進入2011/2012新榨季新糖銷售階段。

　　截至12月15日云南有3家糖廠開榨，但預計12月下旬將陸續有糖廠開榨，截至12月底將有20余家糖廠開機生產。

　　據云南省糖業協會統計，截至12月10日全省累計入榨甘蔗18114噸，產糖1578噸，平均產糖率8.71%，產酒精347噸。

　　目前昆明市場新糖的銷售價格為6800元/噸，與上年同期相比低200元左右