第四屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會圓滿落幕
4月18日,第四屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會在北京•全國農(nóng)業(yè)展覽館圓滿舉辦,落幕。本次博覽會匯集了各地茶企茶商,茶香四溢,極大的促進了各地茶產(chǎn)業(yè)的交流合作。而來自古老的產(chǎn)茶地陜西的天賜秦韻實業(yè)有限公司以深刻的文化內(nèi)涵,精專的茶品博得了到場參展者及大眾一致的好評,讓大家眼前一亮,更深入的了解了陜西悠久的茶文化歷史,極優(yōu)的茶葉品質(zhì)及古法的制茶工藝。
居住在陜西南部的古代巴人是中國最早種茶、用茶的民族。巴族在西周初年成了宗周的封國,既是封國當(dāng)履行封國的義務(wù):所以當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的茶葉和魚鹽銅鐵等各種方物,作為貢品敬獻朝廷。巴人至晚在周代便已開始了茶葉的人工栽培歷史,而且園栽茶葉的品質(zhì)已勝過野生茶葉的品質(zhì)。
西北五省惟陜西產(chǎn)茶,陜西茶的主產(chǎn)地又在陜南的漢中和安康兩地區(qū)。陜南茶經(jīng)歷過唐前巴蜀茶、唐宋山南茶、明代漢中茶和清后紫陽茶、漢中茶幾個歷史階段。至唐代,陜西茶進入輝煌時期。法門寺在一九八八年發(fā)現(xiàn)的茶具,制成于唐咸通九年到十二年,為僖宗皇帝御用的真品,保留得非常完整,這套唐朝宮廷用的茶具,是迄今世界上發(fā)現(xiàn)最早、最完善、最精致的茶具文物。可見陜西茶深厚的文化淵源。
陜西漢中美麗的西鄉(xiāng)縣,自古就是一個種茶產(chǎn)茶的地方。一條蜿蜒的河流“木馬河”流經(jīng)其境內(nèi)。木馬河是漢江的主要水源,自古就是作為商運的水道,促進了河流兩岸的經(jīng)濟,聯(lián)通了各地的需求,尤其是茶葉需求。
木馬河被稱為“水上的茶馬古道”,可見其重要價值。漢中西鄉(xiāng)縣的炒青就曾作為重要貿(mào)易商品進行運輸流通。早在漢、唐時期,西鄉(xiāng)的仙毫、炒青,就是宮廷貢品和百姓的最愛。西鄉(xiāng)茶葉集中后經(jīng)木馬河水道裝上大船,再沿漢江下襄樊、漢口、南京,直至漂洋過海。久而久之,人們便以茶葉交易碼頭為鎮(zhèn),取名茶鎮(zhèn)。西鄉(xiāng)縣古時候就是通過貨運進行茶葉流通的,那時候的茶葉中轉(zhuǎn)站現(xiàn)在已經(jīng)淹沒在七星湖水庫下面了。
