西湖龍井資訊平臺8月29日訊：當貴州已成為中國茶葉種植面積第一大省之際，包括筆者在內的許多業內人士都為貴州獲得這個“第一”捏一把汗，在中國茶葉的國際市場競爭處于劣勢、國內市場需求增長緩慢的內外交困中，中國茶葉產品明顯出現供過于求的現狀之際，貴州茶葉卻逆勢發展大面積種植，這樣的區域農業發展我們不得不為之擔憂。但貴州茶葉種植面積全國第一已成為事實，既然木已成舟我們再指責決策失誤也為時已晚，還不如一同去尋找市場的經營智慧，讓貴州這個“第一”延續下來，再創更多的“第一”。客觀上讓貴州茶葉創造奇跡也是完全可能的，因為中國每個產茶省份都處于生產有力而營銷無助的水平線上，貴州茶葉若能在這個傳統的起跑線上邁開大步，在產能第一的基礎上贏得銷量第一就可以成為現實。營銷專家許孫鑫認為，貴州茶葉要在市場流通環節創造多個第一就必須改變經營思路，徹底拋棄傳統經營模式，可以使用以下四大招術——

    定位“高原茶”，形成差異化。

    這個問題是貴州茶葉進行市場競爭的關鍵，筆者早于2009年就提出過貴州茶葉的市場定位問題，“高原茶”可以把貴州茶葉從中國20個產茶省份中區隔開來，形成獨有的產地和產品優勢。云貴高原地區的“高海拔、低緯度、寡日照”對茶葉生長的影響是獨一無二的，云貴高原的茶葉品質也因而是與眾不同的，“高原茶”病蟲害更少，“高原茶”的“農殘”也自然少于其他茶葉，甚至不少貴州茶葉還可以做到“零農殘”，如正安白茶的采摘時間本身就很短，加上當地數萬個家用沼氣池的肥料用于茶園的施肥管理，其茶葉的純天然成分沒有人為的破壞。類似正安白茶這樣生長環境的貴州茶葉比比皆是，從多方專業角度去研究，“高原茶”還有更多的品質優勢，貴州茶企如果放棄這個特有身份和地位去定位貴州茶，那么貴州茶葉就勢必淪為和全國20個產茶省份沒有區別的普通茶，市場銷售也自然會被消費者當作司空見慣了的一般茶葉，這樣貴州茶葉在市場上就會舉步維艱，或者說貴州茶葉就難以創造出銷售奇跡。

    強勢宣傳，讓貴州“高原茶”盡人皆知。

    產品需要精準的市場定位，但市場定位又不是產品暢銷的唯一因素和條件，所以貴州茶葉在定位“高原茶”之后，也不因此就會變為暢銷品。產品定位只是解決了產品在市場中能凸顯其品牌和品質的優勢，但這種優勢還需要輔之予強勢的傳播，“高原茶”要讓消費者盡人皆知，“高原茶”還要讓消費者時時見到，這才是把貴州茶葉打造成茶葉市場中的暢銷品的關鍵所在，強勢宣傳也是中國市場所有暢銷品的成功秘籍。

    高原的地理氣候優勢，高原的一塵不染環境，高原的民俗、植物都極富神奇色彩，對消費者來說都是極具誘惑力的，貴州茶葉加大對“高原”與“高原茶”的宣傳，讓消費者去想象“高原”的神奇，“高原茶”的強勢宣傳有許多素材可以讓消費者高度認可。

    豐富品類，讓貴州茶滿足更多消費需求。

    目前貴州茶葉產品幾乎是單一的綠茶，正安白茶雖然號稱白茶，但實際上也不時福建白茶的同類，而是被稱為白茶的另類綠茶，此外貴州茶葉就沒有別的品類了。按照現代消費者對茶葉品質的講究，綠茶的倉儲、運輸是很麻煩的，在南方炎熱的夏秋季節，如果沒有特別的冷藏設施，只要幾個小時的時間就可以讓綠茶完全變質，綠茶的保質期客觀上也要遠遠短于別的茶品類。就目前貴州茶葉的品類而言，這樣的單一品類也不能適應貴州茶葉進入更廣闊市場的需求。

    近年來一些福建茶企與貴州茶企合作，生產一些紅茶產品在福建市場銷售，但這類紅茶產品進入福建市場后就叫做“正山小種”或“福建工夫紅茶”了。實際上貴州產的紅茶品質一樣優秀，口感上也非常清爽，香氣還比福建紅茶更濃烈，從產品特色上講，貴州紅茶本身就可以在市場自成一派，而不需要做福建紅茶的替身產品。

    當貴州茶葉打好“高原”牌時，貴州茶葉的品類拓展也就成為市場需求的使然，除了上述提及的貴州“高原紅茶”的品類增加之外，貴州茶葉還可以為了開發藏區市場，制作成“高原磚茶”。總之，貴州茶葉在“高原茶”這棵大樹下，不僅可以做成紅、磚茶，還可以進行更多的深度加工，豐富貴州茶葉的產品品類。

    商業模式創新，貴州茶葉無處不在。

    當貴州茶葉完成種植面積第一之后，市場銷售自然是貴州茶茶企乃至政府主管部門必須認真對待的大事，筆者認為，貴州茶葉的市場營銷在做好品牌定位、品牌宣傳、品類豐富的通時，茶企的商業模式又是一個決定貴州茶葉生死的關鍵點。貴州茶企用什么方式把產能全國第一的茶葉都賣出去？如果能實現這個愿望，貴州茶葉就是市場份額的第一了！

    就目前的貴州茶葉行業而言，總體上的產品品牌化程度低、企業規模化程度低的現狀，要與“全國茶葉種植面積第一大省”對接還是存在很大的困難，在貴州茶企不僅和全國各地的茶企一樣，處于傳統行業中的傳統經營模式，茶農賣土特產的形式明顯，要賣出全國最多的茶葉真的很難！那么，貴州茶葉行業就面臨企業商業模式的大變革時代到來，如果貴州的茶企在商業模式創新上不能有所突破，不能做出全國行業性的強勢擴張品牌，“種植面積第一”就會成為“茶葉積壓第一”的“壓力第一大省”。

    貴州“高原茶”在抓好生產環節的品質問題前提下，積極拓展外銷市場是關鍵，茶葉出口雖然利潤低，但可以實現“大量銷售”，就目前國內茶葉行業行情來看，真正賺到前的茶企首當其沖的就是從事茶葉外貿的企業，加強茶葉外貿領域的合作將是貴州茶葉要為之努力的方向之一。

    就內銷市場來看，貴州茶葉定位“高原茶”，具有獨特的品類優勢，在強勢宣傳的推動下足以成為市場新寵，貴州綠茶、紅茶、磚茶都可以成為市場最耀眼的產品明星。貴州茶企在商業模式創新上力求產銷分離，生產企業不要去直接經營市場終端，而要發揮全國茶葉行業市場終端的網絡優勢，以多渠道發展經銷商的形式，取代傳統茶葉專賣店的形式，以大眾生活飲品取代高端禮品茶的形態，以樣板市場輻射周邊市場的策略，科學布局營銷渠道，強勢宣傳輔助線下銷售，實現讓全國茶企都在銷售貴州“高原茶”，讓全國消費者都迷戀貴州“高原茶”，在科學的商業模式中貴州茶葉完全可能成為市場份額第一的行業冠軍。